¡Es un pastel muy rico! Lo recomiendo en un día frío o lluvioso y además es muy fácil de hacerlo. Prepáralo para una persona especial y disfrútalo.
Conoce más sobre Celina Rodríguez G
Ingredientes10 porciones
Preparación
Batir los primeros ingredientes (la mantequilla y el azúcar) cuando ya vea que la masa esta incorporada, agregar los 3 huevos, la 1 1/2 cucharada de vainilla y 1 1/4 de taza de crema ácida.
Continuar batiendo hasta incorporar todo a velocidad baja.
Para lo siguiente necesitamos cernir los ingredientes secos que son la harina de pastel, (esta harina puede ser de vainilla) y el polvo para hornear.
Ya cernidos agregamos estos dos ingredientes mencionados junto con la levadura y la sal a la primera mezcla que hicimos (paso 1).
Este paso sera para crear una costra en donde ira la masa:
Primero vamos a mezclar los ingredientes. últimos (el azúcar, harina, sal, canela, y las nueces) las nueces son opcionales, no pasa nada si no las quieres agregar.
En un molde para pastel agregamos un poco de la mezcla que creamos en el paso 1 y el paso 2, después ponemos un poco de la mezcla para costra (paso 3) después un poco de la mezcla del paso 1 y 2, y así sucesivamente hasta terminar con toda la mezcla.
Cuando hayamos terminado de usar toda la masa, se mete al horno a 180°C por una hora, o hasta que al introducir un palillo en el pan este salga limpio.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Cheesecake con Pastel de Zanahoria
Pastel de Zanahoria Relleno de Cheesecake
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: