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Receta

Torta de Vainilla

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Esta riquisima torta es buenisima para compartir con los chicos como merienda o como un delicioso postre. El pastel de vainilla es una preparación muy sencilla y con un sabor incomparable.
Conoce más sobre valentina villamizar

Ingredientes

10 porciones
  • 350 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadas de esencia de naranja
  • 2 yemas de huevo
  • 1 huevo
  • 1 taza de nata liquida, a temperatura ambiente
  • 500 gramos de harina leudante, cernida

Preparación

Precalentar el horno a 180º C.
Cremar la mantequilla, y agregar el azucar, el extracto de vainilla y la esencia de mantecado; batir durante 5 minutos.
Luego agregar las yemas de huevo y el huevo entero, batir hasta que se integre todo.
Despues ir alternando la leche liquida y la harina,quedara una masa espesa y aereada.
Verter la mezcla en un molde enmantecados y enherinados.
Hornear de 25 a 30 minutos o hasta que al meter un palillo este salga limpio.

PRESENTACIÓN

Decora tu torta con lo que prefieras azucar glass, canela, etc.

TIPS

Si logras encontrar vainas de vainilla, utilízalas en vez del extracto de vainilla.

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