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Receta

Torta de Vainilla

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30 min
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Esta riquisima torta es buenisima para compartir con los chicos como merienda o como un delicioso postre. El pastel de vainilla es una preparación muy sencilla y con un sabor incomparable.

Ingredientes

10 porciones
  • 350 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 de cucharada de esencia de naranja
  • 2 piezas de yema de huevo
  • 1 pieza de huevo
  • 1 taza de nata liquida a temperatura ambiente
  • 500 gramos de harina leudante cernida

    Preparación

    Precalentar el horno a 180º C.
    Cremar la mantequilla, y agregar el azucar, el extracto de vainilla y la esencia de mantecado; batir durante 5 minutos.
    Luego agregar las yemas de huevo y el huevo entero, batir hasta que se integre todo.
    Despues ir alternando la leche liquida y la harina,quedara una masa espesa y aereada.
    Verter la mezcla en un molde enmantecados y enherinados.
    Hornear de 25 a 30 minutos o hasta que al meter un palillo este salga limpio.

    PRESENTACIÓN

    Decora tu torta con lo que prefieras azucar glass, canela, etc.

    TIPS

    Si logras encontrar vainas de vainilla, utilízalas en vez del extracto de vainilla.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    647
    kcal
    32%
    Carbohidratos
    88.4
    g
    29%
    Proteínas
    6.0
    g
    12%
    Lípidos
    31.9
    g
    49%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.7%
    Azúcares
    50.3
    g
    56%
    Colesterol
    84.6
    mg
    28%
    Esha
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