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Receta de Bomba de Chocolate y Miel con Yoghurt Estilo Griego
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Receta de Bomba de Chocolate y Miel con Yoghurt Estilo Griego
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Bomba de Chocolate y Miel con Yoghurt Estilo Griego

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Un postre exquisito ideal para cualquier ocasión, la bomba de chocolate y miel con yoghurt estilo griego es la combinación perfecta para compartir con la gente que más quieres.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de chocolate 70% cacao
  • 4 yoghurt estilo griego Fage® total 0% miel
  • 16 cucharadas de mantequilla, en cubitos
  • 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 4 yemas de huevo
  • 4 huevos
  • 1/4 tazas de harina, tamizada

Preparación

precalentar el horno a 350ºF.
Preparar 8 moldes o ramekins, engrasar con mantequilla y enharinar.
Colocar un círculo de papel encerado abajo de cada ramekin.
En una olla con agua fundir el chocolate, la miel del Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% Miel y la mantequilla.
Batir el azúcar, las yemas de huevo y los huevos hasta que se formen picos suaves.
Doblar la mezcla de chocolate en la mezcla de huevo y luego doblar el harina.
Verter la mezcla en los moldes (ramekins) y hornear en el centro del horno durante 6 minutos, o hasta que los pastelitos se hayan elevado por encima de los moldes.
Dejar reposar durante 2 minutos.
Para servir, desmoldar en el centro del plato con una cucharada de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y agregar la miel restante.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
303.1
kcal
15.16%
Carbohidrato, por diferencia
17.8
g
5.93%
Proteína
8.4
g
16.8%
Lípido total (grasa)
22.2
g
34.15%
100
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