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Pasteles de chocolate

Pastel de chocolate especial

PASTEL DE CHOCOLATE ESPECIAL

Name: PASTEL DE CHOCOLATE ESPECIAL
Prep time: 70 min
Cook time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina; 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear; 1/2 cucharaditas de bicarbonato; 1 pizca de sal; 1 1/3 tazas de azúcar; 1/2 tazas de mantequilla; 3 huevos; 3/4 tazas de leche de vaca; 1/2 tazas de cocoa; 1 barra de chocolate amargo; 1 lata de leche condensada; 1 copita de brandy; fresas, o cualquier fruto rojo para adornar el pastel.