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Lorenza

Lorenza Ávila

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Receta de Pastel de Chocolate Milky Way
Receta

Pastel de Chocolate Milky Way

1 h 40 min
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49
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Este pastel está hecho con las barras de chocolate Milky Way que le dan un sabor delicioso con toques de caramelo.
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Ingredientes

12 porciones
  • 2 barras de mantequilla
  • 140 gramos de chocolate Milky Way
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 piezas de huevo
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de leche entera con unas gotitas de limón
  • 1 taza de nuez picadas
  • 1 barra de mantequilla para el glaseado
  • 135 gramos de chocolate Milky Way para el glaseado
  • 3 tazas de azúcar glass para el glaseado
  • 3 tazas de leche o crema (para el glaseado)

    Preparación

    Precaliente el horno a 160 centígrados.
    Engrase un molde de pastel de rosca con mantequilla.
    Derrita 1 barra de mantequilla y las barras de chocolate milky way en una olla.
    Mezcle bien la sal, bicarbonato, y harina en un recipiente y reserve.
    En un recipiente grande, acreme la otra barra de mantequilla y el azúcar.
    Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de agregar cada uno.
    Agregue la vainilla a los huevos con azúcar.
    Poco a poco, agregue los ingredientes secos, alternando con la leche hasta que todo este bien incorporado.
    Agregue el chocolate derretido con la mantequilla, y las nueces. Mezcle bien.
    Ponga en el molde de rosca y hornee por 1 hora y 15 minutos a 1 hr. y media.
    Prepare el glaseado. Derrita la barrita de mantequilla y los 135grs de chocolate Milky Way. Agregue azúcar glass y leche (o crema) hasta conseguir la consistencia deseada.
    Bañe el pastel (una vez que se haya enfriado) con el betun de chocolate y decore con nueces.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    772
    kcal
    39%
    Carbohidratos
    164
    g
    55%
    Proteínas
    11.6
    g
    23%
    Lípidos
    14.4
    g
    22%
    Fibra dietética
    6.5
    g
    13%
    Azúcares
    114
    g
    127%
    Colesterol
    2.1
    mg
    0.7%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (11)
    Aurora Filigrana Rosique
    28/07/2017 20:47:20
    Delicioso y super facil
    Graciela Guerrero
    03/08/2014 21:48:06
    Excelente y fácil. Me parece muy buena la receta.
    Fiorella Sobrino Velazquez
    25/02/2014 10:29:54
    delicioso :3 lo hare pronto, seguramente estara delicioso :3
    Anónimo
    03/12/2013 13:28:11
    que rico lo haria en un 2 por 3
    Anónimo
    02/04/2013 23:54:55
    Lean bien son 2 barras para el pastel y una para el betún.
    Ver más

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