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Lorenza

Lorenza Ávila

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Receta de Pastel de Chocolate Milky Way
Receta

Pastel de Chocolate Milky Way

1h 40 mins
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Este pastel está hecho con las barras de chocolate Milky Way que le dan un sabor delicioso con toques de caramelo.
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Ingredientes

12 porciones
  • 2 barras de mantequilla
  • 140 gramos de chocolate Milky Way
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 1 taza de leche entera, con unas gotitas de limón
  • 1 taza de nuez, picadas
  • 1 barra de mantequilla, para el glaseado
  • 135 gramos de chocolate Milky Way, para el glaseado
  • 3 tazas de azúcar glass, para el glaseado
  • 3 tazas de leche de vaca, o crema (para el glaseado)

Preparación

Precaliente el horno a 160 centígrados.
Engrase un molde de pastel de rosca con mantequilla.
Derrita 1 barra de mantequilla y las barras de chocolate milky way en una olla.
Mezcle bien la sal, bicarbonato, y harina en un recipiente y reserve.
En un recipiente grande, acreme la otra barra de mantequilla y el azúcar.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de agregar cada uno.
Agregue la vainilla a los huevos con azúcar.
Poco a poco, agregue los ingredientes secos, alternando con la leche hasta que todo este bien incorporado.
Agregue el chocolate derretido con la mantequilla, y las nueces. Mezcle bien.
Ponga en el molde de rosca y hornee por 1 hora y 15 minutos a 1 hr. y media.
Prepare el glaseado. Derrita la barrita de mantequilla y los 135grs de chocolate Milky Way. Agregue azúcar glass y leche (o crema) hasta conseguir la consistencia deseada.
Bañe el pastel (una vez que se haya enfriado) con el betun de chocolate y decore con nueces.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (11)
Aurora Filigrana Rosique
28/07/2017 20:47:20
Delicioso y super facil
Graciela Guerrero
03/08/2014 21:48:06
Excelente y fácil. Me parece muy buena la receta.
Fiorella Sobrino Velazquez
25/02/2014 10:29:54
delicioso :3 lo hare pronto, seguramente estara delicioso :3
Anónimo
03/12/2013 13:28:11
que rico lo haria en un 2 por 3
Anónimo
02/04/2013 23:54:55
Lean bien son 2 barras para el pastel y una para el betún.
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