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Pastel Kit Kat

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Si te encanta el chocolate esta es la receta para ti, ya que con este delicioso pastel decorado con Kit Kat y esponjoso pan de chocolate deleitarás todos tus sentidos. Es perfecto para un cumpleaños o para celebrar con la familia. Prepáralo, no esperes más.
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Pastel Kit Kat
Si te encanta el chocolate esta es la receta para ti, ya que con este delicioso pastel decorado con Kit Kat y esponjoso pan de chocolate deleitarás todos tus sentidos. Es perfecto para un cumpleaños o para celebrar con la familia. Prepáralo, no esperes más.

Ingredientes

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  • 3 tazas de harina (para el pastel)
  • 2 tazas de azúcar (para el pastel)
  • 2 cucharaditas de bicarbonato (para el pastel)
  • 1 cucharadita de sal (para el pastel)
  • 1/2 taza de cacao en polvo (para el pastel)
  • 2 tazas de agua a temperatura ambiente (para el pastel)
  • 2/3 de taza de aceite vegetal (para el pastel)
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana o blanco (para el pastel)
  • 1 cucharada de extracto de vainilla (para el pastel)
  • suficiente de chocolate kit-kat
  • suficiente de enjambre de chocolate blanco
  • 170 gramos de mantequilla (para el betún)
  • 6 cuadros de chocolate amargo sin azúcar (para el betún)
  • 1 1/2 tazas de azúcar glass (para el betún)
  • 3/4 de cucharadita de extracto de vainilla (para el betún)
  • 1/2 taza de crema para batir (para el betún)
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Preparación

Para el pastel: precalienta el horno a 180°C.
Mezcla el azúcar, harina, cocoa, sal y el bicarbonato.
En otro bowl mezcla el agua, aceite, vinagre y la vainilla.
Coloca los ingredientes húmedos sobre los secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
Coloca en moldes enmantecados y enharinados.
Cocina durante 25 minutos o hasta que un palillo salga limpio al clavarlo al pastel.
Para el betún: Derrite la mantequilla junto con el chocolate.
Mezcla el azúcar glass, la vainilla y la crema para batir.
Agrega el chocolate con la mantequilla y mezcla hasta lograr la consistencia deseada.
Una vez frío el pastel cubrir con el betún y decora con los kit kats y los enjambres.
Montse

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TIPS

"Para que sea más fácil batir el pastel cierne la harina antes de usarla. Deja enfríar la mezcla de chocolate y mantequilla antes de agregarlo a los otros ingredientes."

PRESENTACIÓN

"Coloca un listón con moño alrededor del pastel para darle mejor imagen."

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Calificaciones (23)
Monica Samaniego Moreno
2017-02-10T13:14:09.00-06
Muy rico
Martha Cecilia Palacio
2017-02-09T15:43:58.00-06
me encanta el chocolate y todo lo que lleve chocolate. y me parece genaial el pastel de kit kat.
Anónimo
2015-10-12T11:21:10.00-06
Duda??? Hola si quiero que el pastel sea de vainilla sólo quitó la cocoa vdd. Y tengo que agregar algún otro ingrediente??
Anónimo
2015-02-23T18:05:35.00-06
Chocolates Se usan kit kat normales?, en el supermercado hay unos un poco bajitos, esos me sirven?

Oleegg Yasiicov
2015-02-05T14:24:29.00-06
son m&m pretzels los venden en el oxxo


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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel Kit Kat

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
767
kcal
38%
767 kcal
Carbohidratos
123
g
41%
123 g
Proteinas
11.2
g
22%
11.2 g
Lípidos
31.6
g
49%
31.6 g
Fibra dietética
9.6
g
19%
9.6 g
Azúcares
71.0
g
79%
71.0 g
Colesterol
44.1
mg
15%
44.1 mg
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