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Pastel Sin Harina de 3 Ingredientes

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El pastel sin harina es un postre muy fácil de preparar y con un sabor muy rico, perfecto para las personas que están cuidando su figura y quieren consentirse. Es una preparación que no tiene harina, solo tiene 3 ingredientes: clara de huevo, chocolate blanco y queso crema.
Conoce más sobre Huevo San Juan®

Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de Claras de Huevo San Juan®
  • 450 gramos de queso crema
  • 250 gramos de chocolate blanco finamente rallado
  • 10 mililitros de vainilla

    Preparación

    En un bowl bate las claras.
    Acrema el queso e incorpora el chocolate blanco rallado finamente. Mezcla con las claras de forma envolvente.
    Engrasa un molde con aceite en aerosol.
    Vierte la mezcla sobre el molde, previamente engrasado.
    Hornea a 150°C. por 1 hora. Enfría y refrigera al menos 1 hora.
    Desmolda y decora con zarzamoras y un poco de azúcar glass.

    PRESENTACIÓN

    Espolvorea con un poco de azúcar glass y acompaña con zarzamoras.

    TIPS

    Agrega de forma envolvente el chocolate a la mezcla, para que el pastel sea más esponjoso.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    507
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    28.2
    g
    9.4%
    Proteínas
    11.4
    g
    23%
    Lípidos
    39.1
    g
    60%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.2%
    Azúcares
    27.4
    g
    30%
    Colesterol
    91.2
    mg
    30%
    Esha
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    Calificaciones (21)
    Felisa Vazquez
    23/08/2019 17:30:42
    No puedo comer chocolate con que puedo sustituirlo...
    Eilymar Carrillo
    07/03/2019 07:38:32
    Hola ¿Con que podría sustituir el queso crema?
    Luz De Luna
    06/02/2019 08:09:27
    😊😊
    Noelia Rios Aguilera
    03/12/2018 00:24:42
    Me gusto....la voy a preparar....pero....cuantas claras lleva????
    Rodriguez JJ
    23/07/2018 16:32:02
    Me encantó
    Ver más

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