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Pastel Sorpresa de Chocolate

Name: Pastel Sorpresa de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de azúcar refinada; 1 3/4 tazas de harina; 3/4 tazas de cocoa en polvo; 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de sal; 2 huevos; 1 taza de leche de vaca; 1/2 tazas de aceite vegetal; 2 cucharaditas de vainilla líquida; 1 taza de agua

10 mins

35 mins

Baja

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7 comentarios

Lu Mena

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Este es el regalo perfecto para tus seres queridos. Sorpréndelos con una linda maceta rellena de pastel de chocolate. El pastel queda esponjoso y con un riquísimo sabor a chocolate.

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Ingredientes

1 porción

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Preparación

Mezcla la harina, la cocoa, el polvo para hornear, la sal, el bicarbonato de sodio y el azúcar.

Añade los huevos, la leche, el aceite y la vainilla. Bate hasta incorporar todos los ingredientes.

Hierve la taza de agua y agrégala a la mezcla. Revuelve hasta tener una mezcla líquida.

Engrasa un molde para pastel y verte la mezcla sobre el molde. Hornea a 180°C por 35 minutos. Saca del horno y deja enfriar.

Una vez frío el pastel, utiliza moldes para galletas redondos del tamaño de la maceta. Coloca los círculos adentro de la maceta hasta llenarla toda.

Desmorona el resto del pastel y coloca las migajas hasta arriba del último círculo de pastel. Esto es para formar la tierra de la maceta.

Extiende el fondant y corta las flores. Colócalas encima de las migajas añade unas cuantas hojas. Las hojas las puedes hacer de betún pintado de verde o de fondant.

Termina colcocando un moño alrededor.

PRESENTACIÓN

Decora con flores de fondant del color que quieras. Coloca un moño alrededor de la maceta para que se vea más linda.

TIPS

Estira el fondant con fécula de maíz para evitar que se seque y no quede manchado con puntos blancos.

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Pastel Sorpresa de Chocolate

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Calificaciones (7)

Lía Fuenzalida

22/02/2018 13:28:34

muy bonito

Isa Barillas

14/02/2018 18:22:55

Buena idea

Andi Luna

27/05/2016 10:55:04

A través de Android Exelente buenisimo

Anónimo

30/04/2016 19:09:43

consulta La maceta es una convencional... las que se usan para jardineria o es una especial???

Guadalupe Villarreal

12/01/2016 20:43:04

A través de Android Es una delicia!!! Al principio no estaba tan segura de ponerle agua, pero al comerla salió una masa esponjosa, húmeda y DELICIOSA. La recomiendo al 100%