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Lu Mena
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Receta de Pastel Sorpresa de Chocolate
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Lu Mena
Receta de Pastel Sorpresa de Chocolate
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Pastel Sorpresa de Chocolate

45 minutos
Baja
1 porción
7
Este es el regalo perfecto para tus seres queridos. Sorpréndelos con una linda maceta rellena de pastel de chocolate. El pastel queda esponjoso y con un riquísimo sabor a chocolate.

Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar refinada
  • 1 3/4 tazas de harina
  • 3/4 de taza de cocoa en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 piezas de huevo
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de agua

    Preparación

    Mezcla la harina, la cocoa, el polvo para hornear, la sal, el bicarbonato de sodio y el azúcar.
    Añade los huevos, la leche, el aceite y la vainilla. Bate hasta incorporar todos los ingredientes.
    Hierve la taza de agua y agrégala a la mezcla. Revuelve hasta tener una mezcla líquida.
    Engrasa un molde para pastel y verte la mezcla sobre el molde. Hornea a 180°C por 35 minutos. Saca del horno y deja enfriar.
    Una vez frío el pastel, utiliza moldes para galletas redondos del tamaño de la maceta. Coloca los círculos adentro de la maceta hasta llenarla toda.
    Desmorona el resto del pastel y coloca las migajas hasta arriba del último círculo de pastel. Esto es para formar la tierra de la maceta.
    Extiende el fondant y corta las flores. Colócalas encima de las migajas añade unas cuantas hojas. Las hojas las puedes hacer de betún pintado de verde o de fondant.
    Termina colcocando un moño alrededor.

    PRESENTACIÓN

    Decora con flores de fondant del color que quieras. Coloca un moño alrededor de la maceta para que se vea más linda.

    TIPS

    Estira el fondant con fécula de maíz para evitar que se seque y no quede manchado con puntos blancos.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    4875
    kcal
    244%
    Carbohidratos
    889
    g
    296%
    Proteínas
    95.1
    g
    190%
    Lípidos
    162
    g
    249%
    Fibra dietética
    84.0
    g
    168%
    Azúcares
    502
    g
    558%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (7)
    Lía Fuenzalida
    2018-02-22T13:28:34.00-06
    muy bonito
    isa b
    2018-02-14T18:22:55.00-06
    Buena idea
    Andi Luna
    2016-05-27T10:55:04.00-06
    A través de Android Exelente buenisimo
    Anónimo
    2016-04-30T19:09:43.00-06
    consulta La maceta es una convencional... las que se usan para jardineria o es una especial???
    Guada Villarreal
    2016-01-12T20:43:04.00-06
    A través de Android Es una delicia!!! Al principio no estaba tan segura de ponerle agua, pero al comerla salió una masa esponjosa, húmeda y DELICIOSA. La recomiendo al 100%
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