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Receta de Pastel en Forma de Pez
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Pastel en Forma de Pez

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Prepara este rico y original pastel en forma de pez. Es perfecto para fiestas de cumpleaños infantiles. Es muy sencillo de hacer y no necesitas tantos ingredientes. Es una excelente manera de explotar tu creatividad y consentir a tus hijos en su día especial.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 caja de pastel de caja blanco
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 taza de agua
  • 1 bote de betún de vainilla
  • 2 botecitos de colorante artificial
  • 4 bombones blanco
  • 2 bombones rosa
  • 20 gramos de chispa de chocolate

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Sigue las instrucciones del pastel de caja. Para esta receta mezcla el huevo, el aceite y el agua con la harina de pastel y bate hasta que no queden grumos.
Engrasa un molde para pastel y vierte una parte de la mezcla de pastel. Hornea a 180°C por 20 minutos. Saca del horno y deja enfriar por completo.
Con el resto de la mezcla divídela en moldes para cupcakes y hornéalos a 180°C por 20 minutos hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
Divide el betún en dos partes y pinta una de color morado y la otra de color rosa. Cubre el pastel con el betún morado y 3 de los cupcakes cúbrelos con el betún rosa.
Coloca el pastel sobre el plato donde lo vas a presentar y del lado derecho coloca dos de los cupckaes para formar la cola del pescado y otro cupcake a la mitad del pastel para formar la aleta.
Posiciona 3 bombones blancos en la parte de arriba del pastel y uno sobre el pastel para formar el ojo. Coloca una chispa o dulce de chocolate sobre el bombón blanco para formar el ojo.
Corta un bomón rosa a la mitad y ponlo al frente del pastel para hacer la boca del pez.

PRESENTACIÓN

Decora con bombones cubiertos de betún, puedes colocar algunos dulces o chocolate de color azul para representar las burbujitas debajo del mar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
90.1
kcal
4.5%
Carbohidratos
1.0
g
0.3%
Proteínas
0.1
g
0.3%
Lípidos
10.0
g
15%
Fibra dietética
0.1
g
0.1%
Azúcares
0.9
g
1.0%
Colesterol
0.4
mg
0.1%
Esha
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