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Pasteles de Panquecitos

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Los pasteles de panquecitos son muy fáciles de hacer y puedes decorarlo de la forma que tu prefieras, usa tu imaginación y haz un pastel de panquecitos que le encantará a los niños.
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Pasteles de Panquecitos
Los pasteles de panquecitos son muy fáciles de hacer y puedes decorarlo de la forma que tu prefieras, usa tu imaginación y haz un pastel de panquecitos que le encantará a los niños.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 de taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar refinada
  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de vainilla
  • 4 tazas de azúcar glass
  • 1/2 taza de manteca vegetal
  • colorantes vegetal de colores
  • 2 betunes de vainilla
  • 1 cucharadita de canela
  • chispas de colores
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Pasteles de Panquecitos

Preparación

Precalentar horno a 170°C y preparar los moldes de los panquecitos poniendo un capacillo para cada uno.
En un tazón grande mezclar la harina, polvo para hornear y sal. En otro tazón batir la 1/2 taza de mantequilla hasta forma picos, incorporar el azúcar y batir hasta estar bien mezclado, añadir un huevo a la vez.
Empezar a introducir la mezcla de harina poco a poco en la mantequilla hasta estar toda incorporada. Agregar una cucharada de vainilla y mezclar por 2 minutos.
Divide la masa en el molde de panquecitos y hornear por 10 minutos o hasta estar listos. Dejar enfriar antes de agregar el betún.
Acomoda los panquecitos en la forma que prefieras, puedes hacer una figura o ponerlos en forma rectangular para dibujar con el betún de colores la forma que prefieras.

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Melissa Veytia
2014-01-24T11:38:33.00-06
lindo! Me encantó la idea! la haré para el cumpleaños de mi sobrino
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pasteles de Panquecitos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
603
kcal
30%
603 kcal
Carbohidratos
92.8
g
31%
92.8 g
Proteinas
3.6
g
7.1%
3.6 g
Lípidos
26.8
g
41%
26.8 g
Fibra dietética
2.2
g
4.4%
2.2 g
Azúcares
72.7
g
81%
72.7 g
Colesterol
66.2
mg
22%
66.2 mg
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