x
Lu

Lu Mena

ImagenReceta
3 fotos
Receta de Niño Envuelto de Vainilla
Lu

Lu Mena

Receta de Niño Envuelto de Vainilla
Lu

Lu Mena

Receta de Niño Envuelto de Vainilla
Lu

Lu Mena

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Niño Envuelto de Vainilla

15 mins
12 mins
Baja
3.25
|
160
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta es deliciosa y más sencilla de lo que crees. Es el postre perfecto para impresionar a tu familia y amigos.
Conoce más sobre Lu Mena

Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/4 tazas de azúcar glass
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 4 huevos
  • 3/4 tazas de azúcar refinada
  • 1 cucharada de aceite
  • 30 gramos de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • colorantes vegetales

Preparación

Bate los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen y tengan un color amarillo pálido.
Adiciona el aceite ni dejar de batir. Mezcla la leche y el vinagre, agrégalos a la mezcla.
Añade la vainilla y el colorante. Coloca un papel encerado sobre una charola para horno y engrasa con aceite en aerosol.
Vierte la mezcla sobre la charola y empuja la mezcla hacia las esquinas sin quitar el aire de la mezcla. Hornea a 175°C por 12 minutos.
Saca la charola del horno y deja reposar por 5 minutos. Espolvorea azúcar glass sobre una servilleta de tela que no tenga textura y desmolda el bizcocho sobre la servilleta.
Retira el papel encerado y con la ayuda de la servilleta enrolla el bizcocho. Déjalo enfriar enrollado adentro de la servilleta.
Bate la crema y agrega el azúcar glass. Bate hasta obtener picos firmes.
Desenrolla el rollo y esparce la crema chantillí sobre toda la superficie. Vuelve a enrollar ayudándote de la servilleta. Corta los dos extremos y espolvorea un poco de azúcar glass encima.

PRESENTACIÓN

Espolvorea un poco más de azúcar glass encima.

TIPS

Refrigera el tazón y la crema para batir para tener mejores resultados.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (4)
Bonilla Yliann
04/05/2018 17:57:59
Fea la receta toda la masa se partió y me parece demasiado dulce no los postres tienen que ser tan empalagosos. 👎
karina zendejas
28/09/2017 17:04:04
La receta está incompleta, ni dice la cantidad de leche ni cuando agregar la sal...
Jessica Namikaze
04/02/2016 06:00:34
A través de Android Riquissimmo
Anónimo
09/09/2015 20:25:14
vainiña Para la niña de tus ojos un postre rico... Rico...

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD