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Receta de Pastel Tres Leches y Dulce de Leche
Receta

Pastel Tres Leches y Dulce de Leche

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Un rico pastel de tres leches con un betún de dulce de leche. Será un éxito en todas tus fiestas.
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Ingredientes

12 porciones
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 1/2 tazas de harina para hotcakes
  • 1 taza de aceite de maíz
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de media crema
  • 1 lata de dulce de leche

Preparación

En una batidora mezcla los huevos, 1 taza de lecha evaporada, el aceite, la vainilla, y el azúcar. Agrega el harina y el polvo para hornear y acaba de batir.
Pre calienta el horno a 180 grados centígrados y prepara un recipiente para hornear pasteles engrasado con mantequilla y un poco de harina para evitar que el pastel se pegue.
Vierte el pastel en el molde y hornea por 50 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
En una licuadora mezcla la lata de leche evaporada, la lata de leche condensada y la media crema.
Retira el pastel del horno, deja que se enfríe y desmolda. Báñalo con la mezcla de tres leches.
En una olla a fuego bajo mezcla la lata de dulce de leche y la media crema. Decora el pastel con el betún y sirve.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Eva Alejandra
19/10/2017 16:03:10
Muy rica
Glendy Ferreira
31/03/2016 06:04:42
un antojito una mas para las recetas
Zule Cid
23/06/2015 12:36:39
riquisima!!!!
Angie Marquez
05/03/2015 12:52:13
Pastel Tres Leches y Dulce de Leche facil...

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