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Sophia Rivera

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Receta de Pastel de Zanahoria con Glaseado
Receta

Pastel de Zanahoria con Glaseado

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Deliciosa receta de pastel de zanahoria con glaseado de naranja. Prepáralo, te va a encantar.
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Ingredientes

12 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 1/2 tazas de aceite
  • 4 huevos
  • 3 tazas de zanahoria, rallada
  • 1/2 tazas de nuez, picada
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 1 naranja

Preparación

Cernir la harina, el azúcar, el bicarbonato, la canela y la sal. Agregar el aceite y batir bien.
Agregar huevos de uno en uno batiendo bien, después agregar las zanahorias y batir.
Agregar las nueces y colocar la mezcla en un molde para pastel.
Hornear 60 minutos a 180ºC.
Para el betún, poner el azúcar glass en un bowl y agregar poco a poco gotas de naranja, mover continuamente hasta tener el glaseado ideal.
Sacar el pastel del horno y esperar a que se enfríe, luego agregar el glaseado.
Finalmente decorar con unas nueces encima.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Reyna Alejandra
18/07/2016 09:49:30
A través de Android Puedo sustituir el aceite por la misma cantidad de mantequilla?
Artemio Spirulino
25/03/2016 16:58:19
A través de Android Como puedo ver los ingredientes? No aparecen
Anónimo
21/02/2016 22:54:15
Receta Pastel de zanahoria 
Mayela Zamudio
13/06/2014 23:45:20
A través de iOS Se ve riquisimo
Mary Robles
19/03/2014 13:01:52
muy bn rica
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