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Pastel de Zanahoria con Glaseado

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Deliciosa receta de pastel de zanahoria con glaseado de naranja. Prepáralo, te va a encantar.
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Pastel de Zanahoria con Glaseado
Deliciosa receta de pastel de zanahoria con glaseado de naranja. Prepáralo, te va a encantar.

Ingredientes

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  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 tazas de aceite
  • 4 huevos
  • 3 tazas de zanahoria rallada
  • 1/2 taza de nuez picada
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 1 naranja
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Pastel de Zanahoria con Glaseado
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Preparación

Cernir la harina, el azúcar, el bicarbonato, la canela y la sal. Agregar el aceite y batir bien.
Agregar huevos de uno en uno batiendo bien, después agregar las zanahorias y batir.
Agregar las nueces y colocar la mezcla en un molde para pastel.
Hornear 60 minutos a 180ºC.
Para el betún, poner el azúcar glass en un bowl y agregar poco a poco gotas de naranja, mover continuamente hasta tener el glaseado ideal.
Sacar el pastel del horno y esperar a que se enfríe, luego agregar el glaseado.
Finalmente decorar con unas nueces encima.

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Calificaciones (6)
Reyna Alejandra
2016-07-18T09:49:30.00-06
A través de Android Puedo sustituir el aceite por la misma cantidad de mantequilla?
Artemio Spirulino
2016-03-25T16:58:19.00-06
A través de Android Como puedo ver los ingredientes? No aparecen
Anónimo
2016-02-21T22:54:15.00-06
Receta Pastel de zanahoria 
Mayela Zamudio
2014-06-13T23:45:20.00-06
A través de iOS Se ve riquisimo
Azucena Loaiza
2014-03-19T13:01:52.00-06
muy bn rica
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastel de Zanahoria con Glaseado

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
809
kcal
40%
809 kcal
Carbohidratos
125
g
42%
125 g
Proteinas
10.7
g
21%
10.7 g
Lípidos
36.9
g
57%
36.9 g
Fibra dietética
7.0
g
14%
7.0 g
Azúcares
85.5
g
95%
85.5 g
Colesterol
74.4
mg
25%
74.4 mg
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