Name: Torta de Zanahoria
Prep time: 20 mins
Cook time: 45 mins
Total time: 1h 5 mins
Yield: 10
Ingredients: 4 zanahorias, medianas; 300 gramos de azúcar; 300 gramos de mantequilla; 1 cucharadita de canela en polvo, al gusto; 2 huevos; 500 gramos de harina de trigo; al gusto de uvas pasas