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Receta de Pasta Fondant
Erika

Erika Herrera
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Receta
1

Pasta Fondant

40 minutos
Media
porción1
10
Prueba ésta deliciosa receta de pasta de fondant es muy fácil de hacer y buenísima para decorar cualquier pastel o cupcake.

Ingredientes

  • 2 paquetes de bombón
  • 500 gramos de azúcar glass
  • 2 cucharadas de glicerina comestible
  • colorantes vegetal de tu preferencia

    Preparación

    En un bowl a baño maría derretir los bombones por completo.
    En otro bowl ponemos el azúcar glass, y agregamos los bombones derretidos.
    Agrega la glicerina e incorpora de manera envolvente , hasta formar una especie de masa. OJO Es muy pegajosa.
    Puedes agregarle el colorante del color de tu preferencia o separar la masa para pintarla de distintos colores.
    Extiende a tu gusto para formar figuras o forrar un pastel.

    TIPS

    Puedes decorar galletas, cup cakes, pasteles, bombones, etc...

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2159
    kcal
    108%
    Carbohidratos
    500
    g
    167%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    29.7
    g
    46%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    459
    g
    511%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (10)
    Sandra Dragosan
    2018-03-14T16:17:31.00-06
    Hola, la glicerina puede ser la glicerina pura de farmacia?
    Alejaa Angel Morales
    2015-11-20T14:58:23.00-06
    A través de Android Tengo una pregunta y es que yo ya he hecho fondant pero a la media hora de el pastel estar cubierto se derrite el fondant y se daña las decoraciones que puedo hacer para que esto no me suceda? :/
    Iyari Arriaga
    2015-02-20T11:09:58.00-06
    A través de Android la glicerina viene en el paso 3 hay q leer bien
    Yesi Martinez
    2014-11-28T18:48:05.00-06
    Hola soy de México la glicerina aquí se consigue en la tienda donde te venden los productos de repostería, como los colorantes vegetales.
    Marcela Adilene Murillo Robles
    2014-07-25T09:42:35.00-06
    Hola Marcela, ya realizamos la corrección esperamos no tengas problema al momento de hacerlo. Compártenos tu experiencia. Saludos
    Ver más
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