Deliciosas paletas de pastel de chocolate revestidas de chocolate fundido y decoradas como Bob esponja.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
Ingredientes15 porciones
Preparación
Precalentamos el horno a 350 grados, mezclamos los ingredientes para el cake de chocolate según nos indica la caja, osea el contenido de la caja, más los huevos, más el aceite y la leche, mezclarlo bien hasta que no tenga grumos.
Vertemos la mezcla en un molde engrasado rectangular que sea un poco grande para que la mezcla no suba mucho, puede ser 8x14 o el que quieras.
Llevamos al horno por 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
Luego que esté listo lo dejamos refrescar, luego cortamos en rectángulos de 2x4 centímetros y reservamos.
Ahora vamos a fundir el chocolate, si tienes una fundidora de chocolate lo haces ahí, sinó lo fundes a baño Maria.
Fundimos primero el chocolate blanco y luego que esté fundido le agregamos colorante amarillo.
Luego tomamos un palito para paletas e introducimos la punta y luego la introducimos en nuestro rectángulo de pastel del lado de 2", lo llevamos unos 5 o 10 minutos a la nevera para que el palito quede firme.
Procedemos a tintar nuestros rectangulos de chocolates a mas de la mitad con el chocolate amarillo y dejamos secar, podemos introducirlos de nuevo a la nevera para que quede firme.
Luego fundimos el chocolate normal y tintamos la parte de abajo de nuestros rectangulos, para con este hacer la parte de los pantalones de Bob esponja y dejamos secar.
Luego en varios envases pequeños colocamos icing y tintamos uno con un poco de rojo, otro con un poco de azul y otro con negro, y dejamos uno blanco.
Procedemos a mi parte favorita: a decorar nuestra rica paleta de bizcocho.
Con la ayuda de una manga pastelera colocamos las partes blancas de Bob esponja como los ojos, los dientes y la camisa y dejamos que seque.
Luego las partes de icing negras como las pestañas, la parte de los ojos, la boca y la correa y por último la corbatita roja.
Listo! Esta paleta de pastel queda rica, crocante por fuera, suave por dentro y a tus chiquitos les va a encantar!!
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