Paletas de Pastel de Bob Esponja

Name: Paletas de Pastel de Bob Esponja
Prep time: 100 min
Cook time: 100 min
Yield: 15
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 caja de harina para pastel de chocolate; 3 huevos; 1/3 tazas de aceite; 1 1/3 tazas de leche de vaca; 1 taza de chocolate blanco, para fundir; 1 taza de chocolate, para fundir; suficiente de icing; al gusto de colorante artificial, amarillo, azul, rojo y negro

1h 40 mins

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Esther Gomez

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Deliciosas paletas de pastel de chocolate revestidas de chocolate fundido y decoradas como Bob esponja.

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Ingredientes

15 porciones

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1 caja de harina para pastel de chocolate
3 huevos
1/3 tazas de aceite
1 1/3 tazas de leche de vaca
1 taza de chocolate blanco, para fundir
1 taza de chocolate, para fundir
suficiente de icing
al gusto de colorante artificial, amarillo, azul, rojo y negro

Preparación

Precalentamos el horno a 350 grados, mezclamos los ingredientes para el cake de chocolate según nos indica la caja, osea el contenido de la caja, más los huevos, más el aceite y la leche, mezclarlo bien hasta que no tenga grumos.

Vertemos la mezcla en un molde engrasado rectangular que sea un poco grande para que la mezcla no suba mucho, puede ser 8x14 o el que quieras.

Llevamos al horno por 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.

Luego que esté listo lo dejamos refrescar, luego cortamos en rectángulos de 2x4 centímetros y reservamos.

Ahora vamos a fundir el chocolate, si tienes una fundidora de chocolate lo haces ahí, sinó lo fundes a baño Maria.

Fundimos primero el chocolate blanco y luego que esté fundido le agregamos colorante amarillo.

Luego tomamos un palito para paletas e introducimos la punta y luego la introducimos en nuestro rectángulo de pastel del lado de 2", lo llevamos unos 5 o 10 minutos a la nevera para que el palito quede firme.

Procedemos a tintar nuestros rectangulos de chocolates a mas de la mitad con el chocolate amarillo y dejamos secar, podemos introducirlos de nuevo a la nevera para que quede firme.

Luego fundimos el chocolate normal y tintamos la parte de abajo de nuestros rectangulos, para con este hacer la parte de los pantalones de Bob esponja y dejamos secar.

Luego en varios envases pequeños colocamos icing y tintamos uno con un poco de rojo, otro con un poco de azul y otro con negro, y dejamos uno blanco.

Procedemos a mi parte favorita: a decorar nuestra rica paleta de bizcocho.

Con la ayuda de una manga pastelera colocamos las partes blancas de Bob esponja como los ojos, los dientes y la camisa y dejamos que seque.

Luego las partes de icing negras como las pestañas, la parte de los ojos, la boca y la correa y por último la corbatita roja.

Listo! Esta paleta de pastel queda rica, crocante por fuera, suave por dentro y a tus chiquitos les va a encantar!!