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Esther Gomez

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Receta de Paletas de Pastel de Bob Esponja
Receta

Paletas de Pastel de Bob Esponja

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Deliciosas paletas de pastel de chocolate revestidas de chocolate fundido y decoradas como Bob esponja.
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Ingredientes

15 porciones
  • 1 caja de harina para pastel de chocolate
  • 3 huevos
  • 1/3 tazas de aceite
  • 1 1/3 tazas de leche de vaca
  • 1 taza de chocolate blanco, para fundir
  • 1 taza de chocolate, para fundir
  • suficiente de icing
  • al gusto de colorante artificial, amarillo, azul, rojo y negro

Preparación

Precalentamos el horno a 350 grados, mezclamos los ingredientes para el cake de chocolate según nos indica la caja, osea el contenido de la caja, más los huevos, más el aceite y la leche, mezclarlo bien hasta que no tenga grumos.
Vertemos la mezcla en un molde engrasado rectangular que sea un poco grande para que la mezcla no suba mucho, puede ser 8x14 o el que quieras.
Llevamos al horno por 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
Luego que esté listo lo dejamos refrescar, luego cortamos en rectángulos de 2x4 centímetros y reservamos.
Ahora vamos a fundir el chocolate, si tienes una fundidora de chocolate lo haces ahí, sinó lo fundes a baño Maria.
Fundimos primero el chocolate blanco y luego que esté fundido le agregamos colorante amarillo.
Luego tomamos un palito para paletas e introducimos la punta y luego la introducimos en nuestro rectángulo de pastel del lado de 2", lo llevamos unos 5 o 10 minutos a la nevera para que el palito quede firme.
Procedemos a tintar nuestros rectangulos de chocolates a mas de la mitad con el chocolate amarillo y dejamos secar, podemos introducirlos de nuevo a la nevera para que quede firme.
Luego fundimos el chocolate normal y tintamos la parte de abajo de nuestros rectangulos, para con este hacer la parte de los pantalones de Bob esponja y dejamos secar.
Luego en varios envases pequeños colocamos icing y tintamos uno con un poco de rojo, otro con un poco de azul y otro con negro, y dejamos uno blanco.
Procedemos a mi parte favorita: a decorar nuestra rica paleta de bizcocho.
Con la ayuda de una manga pastelera colocamos las partes blancas de Bob esponja como los ojos, los dientes y la camisa y dejamos que seque.
Luego las partes de icing negras como las pestañas, la parte de los ojos, la boca y la correa y por último la corbatita roja.
Listo! Esta paleta de pastel queda rica, crocante por fuera, suave por dentro y a tus chiquitos les va a encantar!!

PRESENTACIÓN

Lo colocamos en el envase que queramos pero debe tener hielo seco dentro para que no se nos caiga, colocamos papel tisú y unas cintitas!

TIPS

Debes tenerla en la nevera hasta un poco antes de servirlas para que el chocolate no se derrita.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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