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Angi Lunna

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Receta de Pastel de Milky Way
Receta

Pastel de Milky Way

1h 40 mins
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Si eres amante de los chocolates milky way, imaginate este delicioso dulce hecho pastel. ¡Es una locura! Un pastel con caramelo suave y chocolate con un esponjoso pan que será la perdición de todos. No dudes en prepararlo en el próximo festejo de cumpleaños, será un éxito.
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Ingredientes

15 porciones
  • 1 caja de harina para pastel de chocolate
  • 45 gramos de mantequilla
  • 3 huevos, blancos
  • 380 gramos de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de leche de vaca, natural
  • 3 chocolates Milky Way
  • 1/2 tazas de nuez, picada

Preparación

En un tazón agrega la harina, mantequilla, 3 huevos y la leche se bate de 5 a 8 minutos.
Engrasa el molde de rosca con mantequilla y vacía la mezcla, hornea a fuego medio por 40 minutos.
Desmolda el pastel y deja enfriar.
Para el betún: mezcla los 2 quesos crema y la leche condensada; cubre el pastel.
A baño maría derrite los chocolates con media barra de mantequilla, posteriormente viértelo encima del betún.

PRESENTACIÓN

Puedes poner trozos de chocolate encima del betún o en el centro.

TIPS

Al derretir el chocolate, espera a que el agua hierva y pon un poco de mantequilla donde piensas derretir el chocolate, asi te será más fácil.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Anapaula Gonzalez Barragan
20/06/2020 12:34:43
Una pregunta a qué temperatura se calienta el horno?
Claudia Navarro
14/05/2020 13:37:35
Excelente queda muy rico

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