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Christian Castro
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Pastel M&M

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Prepara este rico pastel para consentir a tus hijos. Es una explosión de chocolate con divertidos colores que lo hacen único y perfecto para un cumpleaños o para satisfacer el antojo de un buen postre.
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Ingredientes

1 porción
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de leche de vaca
  • 4 huevos, blancos
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 bote de betún de chocolate
  • 1 bolsa de chocolate M&M
  • suficiente de colorante artificial rojo

Preparación

Caliente el horno a 200°C y licuar todos los ingredientes hasta que se mezclen perfectamente.
Engrasar y enharinar un molde de 25 cm de diámetro.
Hay que vaciar la pasta y meterla por 10 minutos al horno. Pasado el tiempo bajar a 175 grados y dejarlo 15 minutos más.
Hay que sacarlo del horno y dejarlo enfriar.
Hay que vaciarlo en un platón y cubrir con el betún de chocolate empezando por arriba y después de los lados. Coloca las m&m como decoración final.

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