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Bryan Sierra

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Rica Torta de Zanahoria

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Torta de zanahoria es un postre muy delicioso, para disfrutar en familia. Es sencillo y a todos les encantará. Prepáralo y sorprende a toda tu familia.
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Ingredientes

10 porciones
  • 500 gramos de zanahoria, rallada
  • 2 huevos
  • 200 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 200 gramos de leche de vaca
  • 1 pizca de sal

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Bate los 2 huevos con el azúcar, la sal, vainilla y la mantequilla.
Integra todo bien y agregale la zanahoria y la leche. Coloca en un molde mantecado y enharinado. Cocina por 30 a 40 minutos aproximadamente.

PRESENTACIÓN

Decora con crema, fresas o cereza y sirve.

TIPS

Deja reposar y sirve.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Jorge Oviedo
27/04/2020 20:23:29
Desde el principio me dio desconfianza una torta sin harina... y pues realmente no compactó

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