x
ImagenReceta
Bren

Bren Rosas


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Tarta de Chocolate Blanco y Moras Silvestres
Bren

Bren Rosas


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Tarta de Chocolate Blanco y Moras Silvestres
Receta
Ver todas las fotos

Tarta de Chocolate Blanco y Moras Silvestres

60 minutos
Media
12
Prueba esta deliciosa tarta de chocolate blanco y moras silvestres, es un postre único. Su rico balance de sabores hará que cada bocado sea inolvidable. Pruébala, te encantará.
Bren

Bren Rosas

Sube tu foto
Colecciones
6
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Tarta de Chocolate Blanco y Moras Silvestres
Prueba esta deliciosa tarta de chocolate blanco y moras silvestres, es un postre único. Su rico balance de sabores hará que cada bocado sea inolvidable. Pruébala, te encantará.

Ingredientes

Modificar
  • 300 gramos de harina
  • 180 gramos de chocolate blanco
  • 100 gramos de mantequilla sin sal
  • 100 gramos de azúcar
  • 4 piezas de huevo
  • 1 taza de yoghurt natural
  • 40 gramos de dulce de leche
  • 7 gramos de levadura
  • 1 taza de mora
  • 500 mililitros de nata
  • 400 gramos de chocolate blanco
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Tarta de Chocolate Blanco y Moras Silvestres

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Derrite al microondas, o al baño maría, la mantequilla junto con el chocolate blanco.
A continuación añadiremos las yemas de huevo una a una, reservando las claras para más adelante.
Añade el azúcar, el dulce de leche y el yoghurt, asegúrate de que todos los ingredientes se mezclen bien.
En un recipiente aparte, mezcla la harina, la levadura y la pizca de sal. A continuación añádelas a la mezcla sin olvidarnos de tamizar todo muy bien.
Ahora añadiremos las claras, las cuales habremos montado a punto de nieve. Hazlo con movimientos suaves y envolventes, asegurándote de que no se bajen. Por último añade algunas moras.
Hornearemos durante 50 minutos aproximadamente, o hasta que al pinchar con un palito este salga limpio. (El molde que usé era de 22 cm)
Preparación para el Ganache Calienta a fuego lento la nata. Cuando esta esté a punto de hervir, retira el cazo del fuego y añade inmediatamente el chocolate troceado. Remueve constantemente el chocolate junto con la nata hasta que se derrita por completo. Esta mezcla deberás meterla en la nevera para que enfríe. Finalmente montaremos la nata con las varillas hasta asegurarnos de que está bien firme.
Bren

Bren Rosas


TIPS

"Prueba esta deliciosa tarta de chocolate blanco y moras silvestres, es un postre único. Su rico balance de sabores hará que cada bocado sea inolvidable. Pruébala, te encantará."

PRESENTACIÓN

"Decora con flores naturales y moras. "

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tarta de Chocolate Blanco y Moras Silvestres

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
524
kcal
26%
524 kcal
Carbohidratos
62.3
g
21%
62.3 g
Proteínas
9.1
g
18%
9.1 g
Lípidos
28.7
g
44%
28.7 g
Fibra dietética
3.9
g
7.9%
3.9 g
Azúcares
42.7
g
47%
42.7 g
Colesterol
47.6
mg
16%
47.6 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD