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Alejandra Cota

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Tiramisú de Oreo

1 h 20 min
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¿Quieres hacer un postre diferente para Navidad que también sea una perfecta receta para niños? Este Tiramisú de Oreo es lo que estás buscando. Tomamos la receta tradicional de tiramisú y la adaptamos para hacerla divertida y con más chocolate.

Para este postre de Tiramisú de Oreo no necesitas usar tu horno, al ser un postre frío únicamente tienes que batir los ingredientes, colocar en el molde y esperar a que enfríe. Si quieres puedes añadir pedacitos de chocolate amargo a la crema. ¿te gusta esta adaptación del tradicional Tiramsú?
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Ingredientes

12 porciones
  • 2 tazas de queso crema cortado en cubos, para la crema de mascarpone
  • 1 taza de queso mascarpone para crema de mascarpone
  • 1 cucharada de esencia de vainilla para crema de mascarpone
  • 1/2 taza de azúcar glass para crema de mascarpone
  • 1 taza de agua caliente, para sumergir galletas
  • 1/2 taza de café soluble para sumergir galletas
  • 1/2 taza de licor de café para sumergir galletas
  • 3 tazas de galleta oreo y unas molidas para decorar

    Preparación

    Para la crema bate los quesos con la esencia de vainilla y el azúcar hasta conseguir una mezcla tersa.
    En un bowl mezcla el agua con el café soluble y el licor de café. Sumerge las galletas oreo en la mezcla y coloca en un refractario formando una base.
    Unta con la crema de mascarpone y cubre con más galletas. Repite hasta llenar el refractario y tener varias capas.
    Decora con más crema de mascarpone en forma de bombón, espolvorea galleta molida. Refrigera al menos 1 hora antes de servir.

    PRESENTACIÓN

    Espolvorea con la galleta molida.

    TIPS

    Cuela la galleta molida para que se haga un polvo más fino.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    604
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    61.8
    g
    21%
    Proteínas
    5.8
    g
    12%
    Lípidos
    36.8
    g
    57%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.7%
    Azúcares
    40.3
    g
    45%
    Colesterol
    71.9
    mg
    24%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Kimberly Rizo
    15/04/2019 08:29:33
    Disculpe es muy necesario el licor de café??

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