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Receta de Torta Layer
Receta

Torta Layer

1 h 30 min
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Esta es una receta muy especial que les va a encantar, un rico pastel de esponjoso pan de chocolate, decorado con una deliciosa crema batida y galletas oreo. Es perfecto para celebrar algún cumpleaños o en cualquier otra ocasión especial. Prepáralo y compártelo con todos.

Ingredientes

8 porciones
  • 400 gramos de harina de trigo
  • 600 gramos de azúcar refinada
  • 100 gramos de cacao en polvo
  • 40 gramos de polvo para hornear
  • 10 gramos de sal
  • 4 huevos
  • 150 gramos de aceite vegetal
  • 340 gramos de leche
  • 340 gramos de agua hirviendo
  • suficiente de crema chantilly para decorar
  • suficiente de galleta oreo para decorar

    Preparación

    Colocar en un bowl todos los ingredientes líquidos.
    Luego añadir uno a uno mientras bate con una batidora eléctrica los ingredientes líquidos (enumerados en el orden antes visto).
    Luego batir todo en el orden antes señalado.
    Colocar la mezcla en un molde con mantequilla y enharinado.
    Llevar al horno precalentado por 70 minutos a velocidad media-alta.
    Se recomienda a los 60 minutos pinchar con un palillo de altura en el centro del pastel, si sale seco es porque ya está listo.

    TIPS

    Dejar reposar y cortar a la mitad horizontal para rellenarla con la crema chantilly y galletas, decorar al gusto.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    711
    kcal
    36%
    Carbohidratos
    122
    g
    41%
    Proteínas
    14.9
    g
    30%
    Lípidos
    26.0
    g
    40%
    Fibra dietética
    8.9
    g
    18%
    Azúcares
    77.4
    g
    86%
    Colesterol
    116
    mg
    39%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Barbara Senior Yegres
    15/03/2017 18:34:20
    1 cucharada rasa de polvo de hornear
    Martisabel Chávez
    20/05/2013 16:40:25
    Error en polvo de hornear 400 gramos? 40? 4?

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