x
ImagenReceta
Lorenza

Lorenza Avila
PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Pastelitos de Chocolate con Lava de Chocolate
Lorenza

Lorenza Avila
Receta de Pastelitos de Chocolate con Lava de Chocolate
Lorenza

Lorenza Avila
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Pastelitos de Chocolate con Lava de Chocolate
Receta
Ver todas las fotos

Pastelitos de Chocolate con Lava de Chocolate

10 min
Media
12
Ahora puedes preparar en tu propia casa este postre de Pastelitos con Lava de Chocolate, ¡como de restaurante!
Lorenza

Lorenza Avila
Sube tu foto
Colecciones
94
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Pastelitos de Chocolate con Lava de Chocolate
Ahora puedes preparar en tu propia casa este postre de Pastelitos con Lava de Chocolate, ¡como de restaurante!

Ingredientes

Modificar
  • 280 gramos de chocolate semi-amargo
  • 230 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de mantequilla adicional, para engrasar los moldes
  • 6 yemas de huevo
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • 100 gramos de harina
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Pastelitos de Chocolate con Lava de Chocolate

Preparación

Derrita el chocolate y la mantequilla juntos en una ollita a fuego medio-bajo para que no se queme. Deje que se enfríe un poco.
En un recipiente, bata las yemas de huevo y los huevos. Una vez mezclados agregue el azúcar glass.
Agregue esta mezcla al chocolate y luego agregue el harina.
Rellene con la mezcla 12 moldecitos de souffle engrasados o una charola de pastelitos (cupcakes) con sus papelitos para que no se peguen.
Meta los pastelitos al refrigerador hasta que casi esté listo para servirlos.
Precaliente el horno a 230°C.
Cocine los pastelitos en el horno por 5-6 minutos (si están fríos) o 4-5 minutos si están a temperatura ambiente.
Saque de los moldecitos y sirva en los platos con una bola de helado de vainilla inmediatamente.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (12)
Maggie Maggie
2016-06-20T12:49:11.00-06
Geniales Los hice ayer y salieron super deliciosos.
Maribel Morales
2015-09-01T08:20:46.00-06
mmmm se ve delicioso ;)
Guadalupe Flores
2014-12-09T13:55:44.00-06
El resultado quizá no sea tan bueno como hacerlos el mismo día Guadalupe, sin embargo si los puedes dejar hechos, refrigerarlos y calentarlos antes de servir. Esperamos te haya sido de ayuda nuestro consejo y te animes a hacerlos pronto, saludos.
Guadalupe Flores
2014-12-08T18:02:22.00-06
Deliciosos Me pueden decir si los puedo hacer dos días antes?Los puedo calentar en el micro? Gracias espero comentarios.
Blanca Rodriguez
2013-07-20T23:51:06.00-06
RICOS VOY A HACERLOS A VER QUE TAL
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pastelitos de Chocolate con Lava de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
365
kcal
18%
365 kcal
Carbohidratos
22.7
g
7.6%
22.7 g
Proteinas
6.3
g
13%
6.3 g
Lípidos
29.9
g
46%
29.9 g
Fibra dietética
2.6
g
5.1%
2.6 g
Azúcares
12.8
g
14%
12.8 g
Colesterol
200
mg
67%
200 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD