Ricos pastelitos de frambuesas con crema chantilly, que además se ven muy bonitos.
Conoce más sobre Victoria Cherniag Ruiz
Ingredientes8 porciones
Preparación
Calentar el horno a 325ºF. En un recipiente batir la mantequilla con las yemas, luego agregar el azúcar y harina y al final los pistaches. Batir hasta que sea una pasta homogénea y dejarla reposar una hora.
Poner moldecitos redondos de tamaño de tartita sobre una charola de galletas, engrasarlos y enharinar. Repartir la pasta alisándola muy bien a que quede planita.
Meter al horno por 8 minutos, sacar y dejar enfriar.
Desmoldarlos y sobre cada tartita untar 2 o 3 cucharadas de crema Chantilly.
Encima de la crema acomodar en círculo las frambuesas a cubrir toda la tartita y si quiero puedo espolvorear un poco de azúcar glass.
|
||
|
||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: