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Receta de Pastelitos Helados de Cookies and Cream
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Receta
3

Pastelitos Helados de Cookies and Cream

50 minutos
Baja
6 porciones
1
Disfruta de unos pastelitos cremosos de helado de cookies and cream con un rico betún de yoghurt. Lo mejor de todo es que no tendrás culpas después de comerlos. Son el postre perfecto para consentir a tus seres queridos.

Ingredientes

  • 1 taza de galleta de chocolate sin relleno
  • 1/4 de taza de mantequilla fundida
  • 1 pieza de Cookies & Cream Halo Top ®
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de yoghurt griego
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 de taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de galleta en polvo

    Preparación

    Procesa las galletas 5 minutos hasta obtener un polvo fino, mezcla con la mantequilla.
    Sobre una charola con papel encerado coloca aros, agrega las galletas con mantequilla, presionando para compactar. Refrigera.
    Mientras tanto, bate el queso crema con el yoghurt griego, la esencia de vainilla y el azúcar glass hasta tener una consistencia cremosa, coloca sobre una manga de repostería con duya rizada. Reserva.
    Con ayuda de una cuchara para helado agrega helado Cookies & Cream Halo Top®, presiona un poco, hasta tener una superficie lisa, congela por 30 min.
    Desmolda y decora con el betún de yoghurt y un poco de polvo de galleta.

    PRESENTACIÓN

    Decora con polvo de galleta.

    TIPS

    Puedes agregar nueces picadas a la base de galletas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    516
    kcal
    26%
    Carbohidratos
    46.9
    g
    16%
    Proteínas
    8.2
    g
    16%
    Lípidos
    33.9
    g
    52%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.9%
    Azúcares
    26.4
    g
    29%
    Colesterol
    78.9
    mg
    26%
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