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Receta
3

Pastelitos Helados de Cookies and Cream

50 minutos
Baja
porciones 6
1
Disfruta de unos pastelitos cremosos de helado de cookies and cream con un rico betún de yoghurt. Lo mejor de todo es que no tendrás culpas después de comerlos. Son el postre perfecto para consentir a tus seres queridos.
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Pastelitos Helados de Cookies and Cream
Disfruta de unos pastelitos cremosos de helado de cookies and cream con un rico betún de yoghurt. Lo mejor de todo es que no tendrás culpas después de comerlos. Son el postre perfecto para consentir a tus seres queridos.

Ingredientes

  • 1 taza de galleta de chocolate sin relleno
  • 1/4 de taza de mantequilla fundida
  • 1 pieza de Cookies & Cream Halo Top ®
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de yoghurt griego
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 de taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de galleta en polvo

Preparación

Procesa las galletas 5 minutos hasta obtener un polvo fino, mezcla con la mantequilla.
Sobre una charola con papel encerado coloca aros, agrega las galletas con mantequilla, presionando para compactar. Refrigera.
Mientras tanto, bate el queso crema con el yoghurt griego, la esencia de vainilla y el azúcar glass hasta tener una consistencia cremosa, coloca sobre una manga de repostería con duya rizada. Reserva.
Con ayuda de una cuchara para helado agrega helado Cookies & Cream Halo Top®, presiona un poco, hasta tener una superficie lisa, congela por 30 min.
Desmolda y decora con el betún de yoghurt y un poco de polvo de galleta.

PRESENTACIÓN

Decora con polvo de galleta.

TIPS

Disfruta de unos pastelitos cremosos de helado de cookies and cream con un rico betún de yoghurt. Lo mejor de todo es que no tendrás culpas después de comerlos. Son el postre perfecto para consentir a tus seres queridos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
516
kcal
26%
Carbohidratos
46.9
g
16%
Proteínas
8.2
g
16%
Lípidos
33.9
g
52%
Fibra dietética
1.4
g
2.9%
Azúcares
26.4
g
29%
Colesterol
78.9
mg
26%
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