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Receta de Pastelitos Helados de Cookies and Cream
Receta

Pastelitos Helados de Cookies and Cream

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Disfruta de unos pastelitos cremosos de helado de cookies and cream con un rico betún de yoghurt. Lo mejor de todo es que no tendrás culpas después de comerlos. Son el postre perfecto para consentir a tus seres queridos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de galleta de chocolate, sin relleno
  • 1/4 tazas de mantequilla, fundida
  • 1 Cookies & Cream Halo Top ®
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de yogur griego
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1/4 tazas de azúcar glass
  • 2 cucharadas de galleta, en polvo

Preparación

Procesa las galletas 5 minutos hasta obtener un polvo fino, mezcla con la mantequilla.
Sobre una charola con papel encerado coloca aros, agrega las galletas con mantequilla, presionando para compactar. Refrigera.
Mientras tanto, bate el queso crema con el yoghurt griego, la esencia de vainilla y el azúcar glass hasta tener una consistencia cremosa, coloca sobre una manga de repostería con duya rizada. Reserva.
Con ayuda de una cuchara para helado agrega helado Cookies & Cream Halo Top®, presiona un poco, hasta tener una superficie lisa, congela por 30 min.
Desmolda y decora con el betún de yoghurt y un poco de polvo de galleta.

PRESENTACIÓN

Decora con polvo de galleta.

TIPS

Puedes agregar nueces picadas a la base de galletas.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Icheell RG
18/06/2019 14:57:38
Rico ♥️

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