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Receta de Pay de 3 Quesos
Receta

Pay de 3 Quesos

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Un exquisito pay de 3 quesos ideal para el postre o para el café.
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Ingredientes

24 porciones
  • 1 barra de queso crema
  • 250 gramos de requesón
  • 250 gramos de queso menonita, o chihuahua
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 limones
  • 1 huevo
  • 180 gramos de mantequilla sin sal
  • 4 paquetes de galleta María
  • 1/4 cucharadas de royal

Preparación

PARA LA PASTA: Se trituran las galletas Marías hasta convertirlas en polvo, se le agregan las barras de mantequilla sin sal y se amasa hasta obtener una pasta.
PARA EL PAY: mezclar el queso philadelphia con los demás quesos, la lechera, el jugo de los limones, el huevo y 1/4 de cucharada de royal, licuar hasta incorporar bien todo.
Engrasar los moldes con mantequilla y forrarlos por dentro con una capa de masa de galletas.
Agregar la mezcla de los quesos sobre la galleta y hornear de 25 a30 min a 180°C.

PRESENTACIÓN

Puedes ponerle nueces o fruta en almíbar.

TIPS

No comer recién sacado del horno, procurar refrigerarlo un poco le dará un gran sabor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (22)
Airam Saucedo
04/11/2018 16:18:03
Delicioso
Dulce B Val
17/06/2018 21:33:30
Perfecto
Ernesto Paz
16/09/2017 22:29:25
Rico
Nat Carrasquillo
27/08/2017 19:56:57
Me encanta!!!
Roberto Delgado
13/07/2017 20:59:35
Ya lo prepare y está delicioso
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