x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Pay de Chocolate
Vanesa

Vanesa Nolasco

Receta de Pay de Chocolate
Lizbeth

Lizbeth Diaz

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
2

Pay de Chocolate

1200 minutos
Baja
8 porciones
16
Un delicioso, fácil y sencillo pay de chocolate, esta receta te encantará!

Ingredientes

  • 200 gramos de galleta María
  • 1 huevo
  • 70 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de chocolate con leche
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 hojas de grenetina
  • 75 mililitros de agua
  • 200 mililitros de crema batida

    Preparación

    Trituramos las galletas. Derretimos la mantequilla en el microondas y la mezclamos con el huevo. Añadimos esto a las galletas y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea.
    Colocamos esta mezcla de galletas en la base de un molde desmontable, presionando con ayuda de una cuchara. Metemos en el microondas a máxima potencia unos 3 minutos
    Y ahora vamos a preparar el resto. Ponemos el chocolate en un cazo al baño maría, lo troceamos ya que así se fundirá de forma más fácil. Una vez que está fundido le añadimos la cucharadita de azúcar
    Las hojas de grenetina las ponemos a remojar en agua fría. Cuando han perdido su rigidez las escurrimos y disolvemos en los 75 ml de agua que hemos calentado en el microondas. Lo añadimos, el agua con la grenetina disuelta, al chocolate y mezclamos bien. Reservamos fuera del fuego para que se vaya templando.
    Montamos la crema. Mezclamos con el chocolate con movimientos envolventes.
    Vertemos esta mezcla sobre la base de galletas. Guardamos en el refrigerador, al menos 4 horas

    PRESENTACIÓN

    Desmoldamos y servimos, se puede decorar con un par de fresas y unas hojas de menta.

    TIPS

    Lo mejor es hacerlo un día antes.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    416
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    40.3
    g
    13%
    Proteínas
    5.4
    g
    11%
    Lípidos
    27.8
    g
    43%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.2%
    Azúcares
    24.2
    g
    27%
    Colesterol
    88.2
    mg
    29%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (13)
    Ingrid Sáenz
    2015-07-02T11:53:28.00-06
    Hola Ingrid 3 hojas de grenetina equivalen a 1 sobre. Saludos.
    Ingrid Sáenz
    2015-05-21T08:21:07.00-06
    A través de Android cuanto son tres hojas de grenetina tres bolsitas?
    Lizbeth Diaz
    2014-06-11T18:32:14.00-06
    Rica! me encanto la forma de mouse en la que queda, y mas porque quedo con trocitos de chocolate
    Vanesa Nolasco
    2013-04-19T13:38:58.00-06
    EXCELENTE RECETA IDEAL PARA LAS TARDES CON LAS AMIGAS, GRACIAS A TODOS POR VOTAR =D
    Anónimo
    2013-04-18T15:53:43.00-06
    Se ve muy rico :D :P
    Ver más
    RECETAS SUGERIDAS

    Pay de Nuez con Chocolate y Cafe

    7 Comentarios

    Pay de Chocolate y Plátano

    1 Comentarios

    Pay de Granada y Chocolate

    0 Comentarios

    Pay de Chocolate y Crema

    3 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD