Riquísimo pay de fresa con queso crema, te va a encantar ya que tiene una crujiente costra hecha con galletas y mantequilla; un relleno de queso crema dulce que va decorado con ricas y jugosas fresas. Un postre que además puedes hacer sin horno y deslumbrará a todos.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Para la costra mezcla las galletas, el azúcar y la mantequilla, integralas perfectamente, colóca esta mezcla en un molde para pay, reserva.
Para el relleno licúa la leche condensada con el queso y las fresas, agrega poco a poco la grenetina hasta integrar por completo.
Vierte sobre la base de galletas y refrigera aproximadamente por una hora.Decora con las fresas en mitades.
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