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Receta de Pay de Limón Frío en Licuadora
Receta

Pay de Limón Frío en Licuadora

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Es un rico pay de limón muy sencillo y delicioso, lo impactante de esta receta es que todo se hace en la licuadora!!! Es muy sencillo y delicioso.

Ingredientes

11 porciones
  • 7 limones
  • 1 paquete de galleta María
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • rodajas de limón
  • 1 barrita de mantequilla

    Preparación

    Exprimir 7 limones depende que tan ácido lo quiera, después triturar las galletas a mano o en la licuadora.
    Derretir la manetquilla y mezclar con las galletas.
    Verter en la licuadora una lata de leche evaporada, una lata de leche condensada y el jugo de limón (son los limones ya exprimidos), licuar de 2 a 5 minutos (licuar muy bien).
    Poner las galletas maría en el refractario (las galletas maría ya previamente trituradas y mezcladas con la mantequilla).
    Una vez acomodado la galletas maria en el refractario verter la mezcla al refractario.
    Y por último meter al refrigerador, dejar enfriar de 2 horas y media o 3 horas.

    PRESENTACIÓN

    Es recomendable dejar enfriar la galletas trituradas en el refractario de 10 a 20 minutos para que no se vayan a subir las galletas a la mezcla.

    TIPS

    Pon un poco de ralladura de limón dentro de la licuadora. Licúa junto con la mezcla para se impregne de todo el sabor de la cáscara.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    20.6
    kcal
    1.0%
    Carbohidratos
    7.4
    g
    2.5%
    Proteínas
    0.8
    g
    1.6%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.3%
    Azúcares
    1.2
    g
    1.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (28)
    Angel Gasca
    20/10/2019 20:18:33
    Me encantó quedó muy rico 🤩
    Gabriela Osorio
    03/10/2019 19:24:59
    Queda muy rico, no queda aguda la mezcla si primero licuan las leches y después agregan el jugo d limón y vuelven a licuar, ya con la refrigeración qda muy bien
    Eli Gonzalez
    22/09/2019 21:57:06
    El sabor es delicioso, pero ?Porque me quedaría tan aguadito?
    Alicia Flores Lopez
    17/08/2019 07:56:37
    Qué delicia hoy daré eso de postre mmmmm
    Ines Villalba
    08/06/2019 21:35:52
    Solo le falto poner 1 barra de filadelfia (queso crema)
    Ver más

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