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Receta de Pay de Limón Helado
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Receta de Pay de Limón Helado
Receta
14

Pay de Limón Helado

45 minutos
Baja
10 porciones
20
Esta receta de pay de limón helado es muy fácil, no toma mucho tiempo, es económica y ¡Está muy rica!

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 60 galletas María molidas
  • 1 barra de mantequilla 90 grs

    Preparación

    Derrite la mantequilla
    Coloca las 60 galletas marias molidas y crea una cuenca.
    Vierte la mantequilla en la cuenca de galletas y revuelve bien hasta obtener una masa uniforme.
    Pon las galletas cubiertas en un molde para pay y dale uniformidad con los dedos aplanando para formar una pasta plana.
    Mete la base del pay al refrigerador por 15 minutos (la masa de galleta en el molde).
    Licua el relleno del pay: la leche condensada, la leche dulce y el jugo del limón.
    Después de los 15 minutos puedes sacar la pasta y poner encima el relleno del pay.
    Se deja refrigerar hasta que cuaje.
    Se desmolda y decora a su gusto (con crema batida, rebanadas de limones, etc.)

    PRESENTACIÓN

    Decora con rodajas de limón para dar una mejor presentación, puedes usar tiras y hojas de las mismas.

    TIPS

    *Después de revolver la galleta te quedara una masa muy quebrada, así debe de quedar, presiona con la planta de la mano hasta darle forma en el molde. *Si prefieres puedes congelar tu pay para servir un pay de helado de limón delicioso para el calor.

    Comprar Ingredientes de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    149
    kcal
    7.4%
    Carbohidratos
    29.8
    g
    9.9%
    Proteínas
    2.5
    g
    5.0%
    Lípidos
    1.9
    g
    2.9%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.5%
    Azúcares
    8.7
    g
    9.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (19)
    Marlon Cardenas
    2018-06-29T10:22:52.00-06
    Delicioso!!
    Oyuki Mendoza Ontiveros
    2016-04-28T08:24:30.00-06
    Quiero hacerlo!!!! tengo una duda...dicen como hacer la crema blanca que se muestra en la foto;  pero yma crema amarilla que es?  comose hace?
    Mariangel Cadena
    2015-10-03T12:29:36.00-06
    me encantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa me encanta
    Anónimo
    2015-08-13T07:47:53.00-06
    la leche evaporada es igual a la crema de leche La leche evaporada se la puede cambiar por crema de leche
    Laura Daniela Quiroga Vargas
    2015-03-30T18:14:59.00-06
    le encantó se lo hice a mi papá de cumpleaños y le gustó muchísimo, lo decoré con mermelada diciendo: feliz cumpleaños es muy rico, genial... 
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