Pay de Oreo sin Hornear

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Baja

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Shanty Hom

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Si estas bucando un postre fácil de hacer, no tienes horno y te encantán las galletas oreo, este pay es la opcion perfecta para ti. Es delicioso y te lucirás con todos lo que lo prueben.

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Ingredientes

6 porciones

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280 gramos de queso crema
1/2 tazas de azúcar
1 taza de leche de vaca
8 gramos de grenetina
1 cucharada de vainilla líquida
3 cucharadas de mantequilla, deretida
30 galletas oreo

Preparación

Retira la parte blanca de las galletas y tritura la parte de chocolate en una bolsita.

En un recipiente agrega las galletas ya molidas junto con la mantequilla y la cubre todo el molde de manera que la galleta quede uniforme y formes la base.

El queso crema se coloca a fuego lento en una olla mediana.

Bate poco a poco con el azúcar y la cucharada de vainilla. Una vez mezclado agrega la leche y la grenetina.

Bate muy bien hasta que desaparezcan grumos y comience a hervir.

Una vez que hirvió lo vierte en el molde donde está nuestra mezcla de galletas, la mezcla debe quedar uniforme, enseguida para decorar usa más galleta oreo molida, utiliza un colador para espolvorear.

Refrigera por lo menos 4 horas o hasta que esté firme.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con fruta fresca a tu gusto.

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Pay de Oreo sin Hornear

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Luis Hernández

15/01/2018 14:13:27

Se pone en el refrigerador o en el congelador?

luisa Hernandez

08/06/2017 00:10:00

Muy ricooo !!! Y super fácil solo que recomiendo poner la leche con el queso a la licuadora, porque si lo echas directamente al fuego lento a mi me paso que tenia grumos :)