El tradicional pay de queso con un toque de blueberry, delicioso para cualquier ocasión.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Licuar la gelatina, el jugo de limón y el agua.
Calentar la leche y añadirla hasta que la gelatina se disuelva.
Después agregar las dos claras de huevo, la vainilla, el sustituto de azúcar y el queso a la licuadora.
Mezclarlo hasta que quede con una consistencia suave.
Agregue la fruta y guarde un poco para decorar el pay al final.
Ponga toda la mezcla en el molde y métalo al refrigerador.
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