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Lorenza Ávila
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Receta de Pay de Queso con Blueberry
Receta

Pay de Queso con Blueberry

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El tradicional pay de queso con un toque de blueberry, delicioso para cualquier ocasión.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/4 tazas de sustituto de azúcar, granulado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/2 tazas de leche descremada
  • 2 claras de huevo
  • 2 tazas de queso cottage

Preparación

Licuar la gelatina, el jugo de limón y el agua.
Calentar la leche y añadirla hasta que la gelatina se disuelva.
Después agregar las dos claras de huevo, la vainilla, el sustituto de azúcar y el queso a la licuadora.
Mezclarlo hasta que quede con una consistencia suave.
Agregue la fruta y guarde un poco para decorar el pay al final.
Ponga toda la mezcla en el molde y métalo al refrigerador.

PRESENTACIÓN

Decore el pay con bluberries y disfrutelo!

TIPS

Puede sustituir blueberry por frutos rojos o agrégale frutos rojos.

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Salu Sotelo
11/10/2020 09:24:11
Se mira delicioso lo voy hacer
MaCristina Gallardo Romero
10/10/2020 20:24:51
Muy buena receta,felicidades por ayudarnos con los postres
Celita Llerena
08/10/2020 11:24:04
Se lee delicioso, trataré de hacerlo. Gracias.
Luzy Lu
06/11/2017 11:33:45
Quiero hacerla! Gracias por compartir 😃
Vianey Bautista
12/10/2013 23:17:35
Deliciosas moras hay que probar a vr que tal se ve muy rico
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