x
Celina

Celina Rodríguez G
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pay de Queso con Cerezas y Base de Oreo

1 h 30 min
Media
24
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Este rico pay de queso lleva una base de galletas oreo y se decora con cerezas. A todas las personas que conozco les encanta el pay de queso, encontré esta receta que sale un poco de lo ordinario, disfruten!

Ingredientes

8 porciones
  • 3 1/2 barras de queso crema Philadelphia
  • 4 huevos
  • 3 cucharadas de fécula de maiz maicena
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de crema que no sea ácida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 4 tazas de galleta oreo molidas
  • 90 gramos de mantequilla derretida
  • 10 cerezas en almíbar

    Preparación

    Mezclar las galletas oreo y la mantequilla y formar una base en un molde para pay. Poner esta base de galletas en un molde desarmable previamente engrasado.
    Suavizar el queso crema, y agregar el azúcar, batiendo con una batidora a velocidad media. Agregar los huevos de uno por uno, batiendo poco después de agregar cada uno. Finalmente agregar la fécula de maiz, la vainilla y la crema. No es recomendable batir mucho en este punto ya que puede hacer que le salgan grietas al pay.
    Ponga la mezcla de queso sobre la base de galletas y hornee durante una hora y media a 160 centigrados.
    Deje enfriar, desmolde y refrigere por al menos dos horas.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorarlo con las cerezas en almíbar.

    TIPS

    Es mejor sacarlo del refrigerador cuando este muy firme.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1051
    kcal
    53%
    Carbohidratos
    179
    g
    60%
    Proteínas
    9.4
    g
    19%
    Lípidos
    38.2
    g
    59%
    Fibra dietética
    8.4
    g
    17%
    Azúcares
    129
    g
    143%
    Colesterol
    136
    mg
    45%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    pequeña deSandoval
    07/03/2016 18:43:51
    yo pienso k le puedes poner papel encerado antes de k pongas la base checa la paginahttp://www.cocinasana.com/alegrias-de-amaranto/charola-3/
    pequeña deSandoval
    19/06/2013 17:25:39
    esta muy rico pero se me pego la base que puedo hacer para que no me vuelva a pasar??

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Pay de Bombones

    Pay de Bombones

    0 Comentarios
    Receta de Pay de Limón con Base de Granola

    Pay de Limón con Base de Granola

    10 Comentarios
    Receta de Cheesecake de Oreo Frío

    Cheesecake de Oreo Frío

    25 Comentarios
    Receta de Cupcakes de Oreo

    Cupcakes de Oreo

    16 Comentarios
    Receta de Cheesecake fácil de Oreo

    Cheesecake fácil de Oreo

    3 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD