Es rica y fácil de preparar, esta receta de pay de queso te va a encantar. Yo la preparo siempre para mis comidas familiares y es un éxito.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Horno precalentado a 200°C.
Acreme la mantequilla. agregue la leche condensada las yemas y la harina cernida junto con el polvo para hornear.
Mezcle con una espatula y vacíe en una mesa intengrando todos los ingredientes con una raspa, hasta tener una pasta suave y tersa.
Extienda con un rodillo y cubra un molde grande para pay, recorte las orillas.
Rellene y horne durante 20 minutos o hata que cuaje el pay.
RELLENO:
Licúe 1 lata de leche condensada,la ralladura de 2 limones 1/4 de taza de jugo de limón, el queso crema, 3 huevos y rellene el pay.
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