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Receta de Pay de Queso con Zarzamora Frío
Receta

Pay de Queso con Zarzamora Frío

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Es delicioso, económico y muy fácil de preparar. Todos en tu familia lo amarán.

Ingredientes

10 porciones
  • 20 piezas de galleta María (para la pasta)
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 40 gramos de mantequilla
  • 2 tazas de mermelada de zarzamora (para el relleno)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de crema batida con azúcar (o puedes batir crema lyncott con azúcar glass)
  • 190 gramos de queso crema
  • 5 piezas de huevo

    Preparación

    Para la pasta: tritura las galletas, añada el azúcar y la mantequilla previamente derretida.
    Con las manos mezcla y colóquela en un molde para pay y presiona bien contra las paredes.
    Para el relleno: licúe la leche condensada, los huevos y el queso y después 5 cucharadas de zarzamora y mezcle con movimientos envolventes.
    Vacíe la preparación anterior a la pasta de pay y mételo al horno precalentado a 200ºC durante 45 minutos.
    Deje enfriar y decore con el resto de la mermelada y la orilla con la crema batida.

    PRESENTACIÓN

    También se puede decorar con fruta natural.

    TIPS

    Si lo prefiere puede cambiar el tipo de mermelada que desee.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    325
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    40.0
    g
    13%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.3%
    Lípidos
    19.0
    g
    29%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    37.3
    g
    41%
    Colesterol
    63.7
    mg
    21%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (8)
    Kathy Uribe
    12/08/2019 09:37:04
    Gracias por tu ayuda por favor mándame más recetas gracias
    Hugo Aguilar
    23/02/2019 21:33:18
    Excelente
    Michelle Turcios
    09/04/2015 23:34:08
    A través de Android delicioso lo intentaré
    Nataly Fernanda
    01/05/2014 11:39:08
    Rico rico Se ve delicioso, hace mucho que buscaba un postre de queso que me tincara. Definitivamente lo haré y lo recomiendo.
    maria candelaria echeverria g
    25/03/2014 19:51:59
    buen detalle de las medidas exactas asi si sale igualito se ve sabrosa y muy facil de hacer y rapida y quedamos bien con nuestros comensales
    Ver más

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