x
Vianey

Vianey Barbosa

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pay de Queso Para Todos

40 mins
Baja
10
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Riquísimo pay de queso, soy fan de este postre porque es muy muy rico y a todo el mundo le encanta.
Conoce más sobre Vianey Barbosa

Ingredientes

4 porciones
  • 1 barra de mantequilla, de 90 gramos
  • 1 paquete de galleta María
  • 1 paquete de queso crema, de 180gr
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada

Preparación

Primero que nada se muelen las galletas y se aparta un poco para posteriormente cubrir el pay con ello y hacer quede una costra dorada.
El segundo paso es juntar las galletitas molidas con la margarina para formar una pasta y forrar el molde para pay.
Luego se licuan aparte los demás ingredientes: leche condensada, leche evaporada, los huevos, la mantequilla y el queso
lo licuado se vacia sobre la pasta del molde y se le espolvorea por encima la galleta que se apartó en el primer paso. Después se lleva a hornear con un horno precalentado a 250º, y cuando introducimos el pay, descendemos la temperatura a 150º. Lo dejamos cocinar por espacio de 30 a 40 min o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, otro punto a tener en cuenta para saber si está pronto es que el pay debe tener la costra dorada. Déjalo enfriar en el horno ya apagado.
Después se lleva a hornear con un horno precalentado a 250º, y cuando introducimos el pay, descendemos la temperatura a 150º. Lo dejamos cocinar por espacio de 30 a 40 min o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, otro punto a tener en cuenta para saber si está pronto es que el pay debe tener la costra dorada. Déjalo enfriar en el horno ya apagado

PRESENTACIÓN

Puedes añadirle por encima alguna mermelada de frutos rojos, para que quede un postre extraordinario.

TIPS

No es recomendable cortar el pay de queso recién salido, es mejor dejarlo reposar y enfriar muy bien para que se termine de cuajar.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Pay de Bombones

0 Comentarios

Natilla de Pay de Limón

4 Comentarios

Pay de Limón Transparente

1 Comentarios

Betún de Merengue Italiano

1 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD