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Receta de Pay de Queso Sencillo
Monserrat

Monserrat Ramirez
Receta de Pay de Queso Sencillo
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Receta de Pay de Queso Sencillo
Angy

Angy De Méndez
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Receta
3

Pay de Queso Sencillo

30 minutos
Baja
8 porciones
4
Este pay tiene la consistencia de un flan, con el sabor delicioso del queso crema. Ideal para los que no les gustan los postres secos.

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 250 gramos de queso crema o doble crema
  • 1 paquete de galleta de vainilla
  • 1 barra de mantequilla derretida (90 gr)
  • 1 chorrito de vainilla
  • 30 gramos de mantequilla (para engrasar el molde)

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar un molde para pay con la mantequilla.
    Mezclar el queso, las leches, el huevo y la vainilla, hasta que no tenga grumos. Esto se puede realizar también en licuadora a velocidad lenta.
    Moler el paquete de galletas, hasta que queden hechas polvo y mezclar con la mantequilla derretida hasta formar una masa. Una vez que la masa está lista, ir cubriendo el molde con ella, sin dejar espacios vacíos. La cantidad de masa depende del gusto de cada quién.
    Agregar la mezcla del queso al molde y meter en el horno. En 40 minutos introducir un palillo, si este sale limpio, retirar del horno y dejar enfriar.

    PRESENTACIÓN

    Puede servirse acompañado de mermelada o crema batida.

    TIPS

    Las galletas se pueden triturar en la licuadora.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    187
    kcal
    9.4%
    Carbohidratos
    1.5
    g
    0.5%
    Proteínas
    6.6
    g
    13%
    Lípidos
    17.3
    g
    27%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.3%
    Colesterol
    182
    mg
    61%
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    Calificaciones (3)
    Karen Lòpez
    2017-10-06T13:01:36.00-06
    Está riquísima
    Brenda Garcia
    2017-07-23T01:44:10.00-06
    delicioso y supersencillo....mi primer pay
    Gisselaxi Upss
    2017-07-04T15:54:36.00-06
    Esta muy deliciosa es muy fácil y sabrosa se las recomiendo mucho jeje 😂 preparen la
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