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Receta de Pay de Queso Tradicional
Yara

Yara Pascacio

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Receta
1

Pay de Queso Tradicional

30 minutos
Baja
8 porciones
1
Este pay es el postre que no debe de faltar en tu mesa, aquí te mostramos la forma hacerlo de una manera fácil y sencilla que de seguro te encantará.

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 5 piezas de huevo
  • 190 gramos de queso doble crema
  • 1 paquete de galleta María
  • 90 gramos de mantequilla

    Preparación

    Derrite la mantquilla y agregala a un molde para pay con las galletas ya molidas, mezcla todo muy bien y aplana apoyándote de la base de un vaso; reserva.
    Licúa los huevos, la leche condensada y el queso.
    Coloca la mezcla en el molde para pay junto con la costra.
    Hornea a 170°C por 30 minutos aproximadamente. Enfría, desmolda y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve platillo con frutas y agrega cajeta.

    TIPS

    Si no te gusta el pay con costra, sólo agrega pan molido encima de la mezcla ya vertida en el molde antes de hornear.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    149
    kcal
    7.4%
    Carbohidratos
    2.3
    g
    0.8%
    Proteínas
    4.6
    g
    9.2%
    Lípidos
    14.2
    g
    22%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.3%
    Colesterol
    41.1
    mg
    14%
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