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Pay de Queso y Limón
55 minutos
Baja
8 porciones
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Esta receta es de un rico pay de queso con un suave toque de limón. Esta receta me encanta mi mamá me enseñó desde pequeña. Su sabor y deliciosa textura, te encantará pruébalo.
Ingredientes
Preparación
Para crear nuestra base tritura las galletas marías hasta crear un polvo uniforme sin pedazos de galletas enteras. Después derrite la barra de mantequilla y mezcla con la galleta hasta crear una bolita.
Cuando la galleta esté totalmente unida la pasamos al molde, hasta crear la base.
Para el pay toma el queso crema, la lechera, el huevo, los limones y licúa hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Vacía la mezcla al molde y hornea el pay por un tiempo estimado de 35-50 minutos en una temperatura de 250°C.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
456
kcal
23%
Carbohidratos
53.4
g
18%
Proteínas
8.0
g
16%
Lípidos
23.9
g
37%
Fibra dietética
0.7
g
1.5%
Azúcares
40.8
g
45%
Colesterol
72.1
mg
24%
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