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Carol Arreola
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Receta de Pay para el Calor
Receta

Pay para el Calor

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Esta receta es un clásico para la época de calor y para cualquier época del año, este pay de limón es sencillo y esta lleno de un refrescante y dulce sabor a limón. ¡Prepáralo!
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 190 gramos de queso crema
  • 9 limones
  • 170 gramos de galleta María
  • 90 gramos de mantequilla, fundida

Preparación

Exprime los limones y cuela el jugo.
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén bien incorporados.
Tritura las galletas tipo María en la licuadora y agrega con un poco de mantequilla, forma una costra en un molde y encima coloca la mezcla anterior.
Mete al congelador al menos 3 Hrs o hasta que el pay se endurezca.

PRESENTACIÓN

Sirve muy frío y decora con rodajas de limón.

TIPS

Puedes comprar la base para el pay preformada.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Lípido total (grasa)
14.4
g
22.15%
Energía
253.1
kcal
12.66%
Carbohidrato, por diferencia
27.5
g
9.17%
100
%
Proteína
5.3
g
10.6%
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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