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Receta de Pay Congelado de Limón
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Receta
6

Pay Congelado de Limón

20 minutos
Baja
porciones 12
6
Un rico postre para mis sobrinos, fresco, rápido y sencillo. No se van a arrepentir de hacer este pay.
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Pay Congelado de Limón
Un rico postre para mis sobrinos, fresco, rápido y sencillo. No se van a arrepentir de hacer este pay.

Ingredientes

  • 1 tubo de galleta tipo María
  • 1 barra de mantequilla (90g)
  • 1 paquete de queso crema (190g)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 2 cucharadas de ralladura de limón
  • 1/2 taza de jugo de limón

Preparación

Moler las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
Cubrir la base de un molde desmontable con una capa pareja de la mezcla formada por las galletas y la mantequilla. Presionar bien para que sea una capa "dura".
Licuar el queso, la leche condensada y la leche evaporada.
Agregar a la mezcla anterior la ralladura y el jugo de limón y licuar un poco más.
Colocar la mezcla anterior en el molde sobre la base de galletas con mantequilla.
Meter al congelador de 2 a 2 horas y media.
Antes de servir dejar el pay 15 min fuera del congelador.

PRESENTACIÓN

Recomiendo adornarlo con frambuesas, moras azules o cualquier tipo de fruto rojo.

TIPS

Un rico postre para mis sobrinos, fresco, rápido y sencillo. No se van a arrepentir de hacer este pay.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1.2
kcal
0.1%
Carbohidratos
0.4
g
0.1%
Proteínas
0.0
g
0.1%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.3
g
0.5%
Azúcares
0.1
g
0.1%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Califica esta Receta.
Calificaciones (6)
Uranga Let
2017-06-26T12:54:17.00-06
Lo mejor de todo es que no lleva huevo y no se hornea!
Silvia Merchant
2016-07-04T23:23:10.00-06
A través de Android Delicia de postre
Silvia Fernandez
2015-12-23T17:13:37.00-06
A través de iOS Muy rico
Marce Ame
2015-09-29T10:30:05.00-06
A través de iOS Me gusta tu receta
Oliver Strevel
2015-09-29T10:22:34.00-06
A través de Android Muy rico..!
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