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Angel Jimenez
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Receta de Pay de Café
Receta

Pay de Café

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El pay de café es novedoso ya que nadie más lo prepara, pero por eso te comparto mi receta para que disfrutes de las delicias de esta receta.
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Ingredientes

12 porciones
  • 3/4 litros de agua
  • 3 cucharadas de café soluble
  • 20 sobres de edulcorante
  • 3 sobres de grenetina, hidratada en ½ taza de agua y diluida a baño maría
  • 2 paquetes de queso crema light, reducido en grasa (227 g c/u)

Preparación

En un recipiente con el agua diluye el café y los sobres de edulcorante.
Coloca en la licuadora la mitad de la mezcla de café y licúa con el queso crema reducido en grasa y añade poco a poco la grenetina.
Incorpora el licuado con el reservado de la mezcla de café.
Vacía a un molde de gelatina y refrigera por 1 hora o hasta que cuaje.

PRESENTACIÓN

Presentar en un platón decorada con grano de café.

TIPS

Puedes cuajar el pay en moldes individuales.

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Carlos Coto
14/11/2020 12:34:23
Delicioso, lastima que la receta esté tan mal detallada
estefania bosch
19/08/2019 17:06:21
No me salio rico, y eso que lo hice con las porciones indicadas. No se que hice mal
Anónimo
13/10/2016 09:04:21
pregunta una vez ya cuajado ¿puede estar fuera del refrigerador varias horas antes de comerlo?
Norma Alicia Hernandez Sandoval
16/01/2015 15:49:30
RICA GELATINA DE CAFE. RIQUISIMA PARA LOS QUE SON CAFETEROS, AQUI HAY OTRA DE TOMARLO!!!
MariaJosé Vega
13/03/2014 22:40:38
A través de iOS Se ve RI QUI SI MO, debo hacerlo.
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