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Pay de café

Angel Jimenez

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Angel Jimenez

Pay de Café

Name: Pay de Café
Prep time: 65 min
Cook time: 65 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3/4 litros de agua; 3 cucharadas de café soluble; 20 sobres de edulcorante; 3 sobres de grenetina, hidratada en ½ taza de agua y diluida a baño maría; 2 paquetes de queso crema light, reducido en grasa (227 g c/u)

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Angel Jimenez

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El pay de café es novedoso ya que nadie más lo prepara, pero por eso te comparto mi receta para que disfrutes de las delicias de esta receta.

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Ingredientes

12 porciones

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3/4 litros de agua
3 cucharadas de café soluble
20 sobres de edulcorante
3 sobres de grenetina, hidratada en ½ taza de agua y diluida a baño maría
2 paquetes de queso crema light, reducido en grasa (227 g c/u)

Preparación

En un recipiente con el agua diluye el café y los sobres de edulcorante.

Coloca en la licuadora la mitad de la mezcla de café y licúa con el queso crema reducido en grasa y añade poco a poco la grenetina.

Incorpora el licuado con el reservado de la mezcla de café.

Vacía a un molde de gelatina y refrigera por 1 hora o hasta que cuaje.

PRESENTACIÓN

Presentar en un platón decorada con grano de café.

TIPS

Puedes cuajar el pay en moldes individuales.

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Pay de Café

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Calificaciones (8)

Estefania Bosch

19/08/2019 17:06:21

No me salio rico, y eso que lo hice con las porciones indicadas. No se que hice mal

Anónimo

13/10/2016 09:04:21

pregunta una vez ya cuajado ¿puede estar fuera del refrigerador varias horas antes de comerlo?

Norma Alicia Hernandez Sandoval

16/01/2015 15:49:30

RICA GELATINA DE CAFE. RIQUISIMA PARA LOS QUE SON CAFETEROS, AQUI HAY OTRA DE TOMARLO!!!

MariaJosé Vega

13/03/2014 22:40:38

A través de iOS Se ve RI QUI SI MO, debo hacerlo.

Monica Torres

28/01/2014 16:47:28

se ve delicioso no le veo critica, solo felicitaciones, justo es un postre para diabéticos sin problemas, tendrá 1 o 2g de carbohidratos por porción, felicidades!!!