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Daniela

Daniela Zepeda

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Receta de Pay de Yoghurt de Fresa
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Receta de Pay de Yoghurt de Fresa
Receta
1

Pay de Yoghurt de Fresa

80 minutos
Baja
8 porciones
1
Este es un postre lleno de sabor de fresas combinadas con la cremosidad del yoghurt, fácil de preparar y delicioso. Para los amantes de estos principales ingredientes, es simplemente perfecto, no dudes en prepararlo y disfrutar de su sabor.

Ingredientes

  • 1 litro de yoghurt de fresa
  • 1 1/2 paquetes de galleta María
  • 1 1/2 sobres de grenetina
  • 1 taza de fresa desinfectadas y sin hojas
  • 2 cucharadas de agua
  • 90 gramos de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 20 gramos de crema chantilly para decorar

    Preparación

    Hidrata la grenetina en el agua sin revolverla.
    Tritura las galletas hasta que se hagan como arena.
    Revuelve las galletas trituradas, la mantequilla y azúcar.
    En un refractario para pay coloca la mezcla de galleta y forma una base; refrigera.
    Licúa el yoghurt con las fresas. Reserva algunas para decorar.
    Calienta en el microondas o a baño María la grenetina y revuelve hasta deshacer los grumos.
    Una vez deshechos los grumos de la grenetina, incorporala a la mezcla del yoghurt y licúa por un minuto más.
    Agrega la mezcla a la base de galleta y deja en el refrigerador de 50 a 60 minutos o hasta que este completamente firme.

    PRESENTACIÓN

    Decora con fresas en rebanadas y crema chantilly.

    TIPS

    Prueba la mezcla antes de agregar la grenetina ya que de quererla más dulce, podrás agregar más del endulzante de tu preferencia.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    270
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    42.5
    g
    14%
    Proteínas
    4.0
    g
    8.0%
    Lípidos
    10.5
    g
    16%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.3%
    Azúcares
    37.1
    g
    41%
    Colesterol
    32.4
    mg
    11%
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