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Pepe Rivera Villicaña

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Pepe Rivera Villicaña

Pay de Calabaza Clásico

Name: Pay de Calabaza Clásico
Prep time: 2400 min
Cook time: 2400 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 3/4 tazas de azúcar; 1/2 cucharaditas de sal; 1 cucharadita de canela en polvo; 1/2 cucharaditas de jengibre molido; 1/4 cucharaditas de clavo molido; 2 huevos, grandes; 425 gramos de puré de calabaza, pura; 1 lata de leche evaporada; 1 molde de tarta, de 9 pulgadas