x
Ana

Ana Gonza

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Pay de Kiwi
Ana

Ana Gonza

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pay de Kiwi
Receta

Pay de Kiwi

15 min
45 min
Media
32
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
El pay de kiwi es un postre muy sabroso, perfecto para el verano, ya que el kiwi le aporta un sabor muy fresco al postre. En esta receta las fresas le dan un sabor dulce y ácido a la preparación, haciendo de este postre una receta que no puedes dejar de cocinar.

Ingredientes

10 porciones
  • 350 gramos de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 375 gramos de azúcar
  • vainillas al gusto
  • 500 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 125 gramos de fresa partida por la mitad
  • 1/2 taza de nuez finamente picada
  • 3 piezas de huevo
  • 1 taza de crema
  • 250 gramos de kiwi pelados, cortados en rodajas y luego por la mitad

    Preparación

    Para la base, mezcla todos los ingredientes y amasa hasta obtener una masa suave y homogénea. Refrigera un poco (15 minutos aproximadamente) y luego, con la ayuda de un rodillo, cubre con esta masa un molde para pay.
    Para el relleno, mezcla todos los ingredientes a excepción de las frutas y bate bien hasta obtener una crema suave y homogénea. Sirve este batido dentro de la base del pay en crudo y hornea en el horno calentado previamente durante 45 minutos a 150˚C.
    Deja enfriar y decora con las fresas y el kiwi.

    PRESENTACIÓN

    Servir una rebanada del pay con leche de almendras.

    TIPS

    Puedes sustituir el kiwi por cualquier otra fruta de temporada.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    634
    kcal
    32%
    Carbohidratos
    81.5
    g
    27%
    Proteínas
    9.4
    g
    19%
    Lípidos
    35.3
    g
    54%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    41.2
    g
    46%
    Colesterol
    75.2
    mg
    25%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    Mini Pay de Manzana con Canela

    3 Comentarios

    Mini Carlota de Durazno

    0 Comentarios

    Gelatina de Kiwi

    7 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD