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Pay de Queso con Zarzamoras

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A mis hijos les encanta!! es dulce y con un vaso de leche bien fría se acompaña perfecto.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 piezas de huevo
  • 1 paquete de queso crema
  • 2 paquetes de galleta de chocolate
  • 2 barras de mantequilla
  • al gusto de mermelada de zarzamora

    Preparación

    Para la costra: desmorona la galleta quitando el relleno de ella, ya que están hechas pedazos agrega la mantequilla derretida y haz una pasta y rellena los moldecitos y reserva.
    Ahora en la licuadora ponemos los huevos, el queso y la leche condensada y licua hasta que se incorporen todos los ingredientes.
    Rellena los moldes que reservamos hace un momento con los ingredientes que licuamos, no muy llenos para que no rieguen y mete al horno por 20 minutos o hasta que se vean doraditos.
    Deja enfriar y cúbrelos con la mermelada de zarzamora y listos para disfrutarse.

    PRESENTACIÓN

    Puedes desmoldar y ponerlo en capacillos de colores para que se vean mas divertidos.

    TIPS

    También puedes usar galletas marías si no hay de chocolate.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (9)
    Anónimo
    05/04/2013 20:37:03
    Deliciosa!! Gracias por compartirla :D
    Anónimo
    05/04/2013 09:06:01
    que rico ! se ve deliciosa
    Anónimo
    05/04/2013 08:52:19
    Execelente ya se me antojo jejejejee
    Anónimo
    05/04/2013 02:32:51
    Delicioso :P Esta semana mismo la hago yo con mis pekes :D
    Anónimo
    04/04/2013 23:24:20
    una muy practica reseta para los niños n stas vacaciones Muy delisiosa
    Ver más

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