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Receta

Pie de Piña con Queso

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Deliciosa tarta o pay de queso crema con piña. Perfecto para terminar una deliciosa cena o comida con tus seres queridos. Vas a ver como se sorprenden al probar tu postre de queso crema con piña.

Ingredientes

10 porciones
  • 250 gramos de harina, cernida
  • 30 gramos de azúcar, cernida
  • 125 gramos de mantequilla, blanda
  • 2 huevos
  • 500 gramos de queso crema, (relleno)
  • 2 1/2 tazas de crema para batir, (relleno)
  • 100 gramos de azúcar, (relleno)
  • 1 paquete de galleta, sabor piá, disuelta en 1 taza de agua caliente (relleno)

Preparación

Mezclar los ingredientes de la masita, colocando primero la harina, mantequilla, azúcar y huevo.
Estirar la masa sobre una superficie plana y lisa. Poner en el molde y cocer en el horno durante 20 minutos a 180°C, hasta que esté doradita.
Batir muy bien los ingredientes del relleno, el queso, la crema para batir, la azúcar, y por último la gelatina.
Vaciar al molde con la pastita ya horneada y decorar al gusto.
Refrigerar y disfrutar.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
366.9
kcal
18.35%
Carbohidrato, por diferencia
25.3
g
8.43%
Proteína
5.3
g
10.6%
Lípido total (grasa)
27.7
g
42.62%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (2)
Marcela Bañuelos
20/09/2017 23:05:00
Y la piña?
Vianey Bautista
23/06/2013 04:42:48
delicioso! Es justo lo que me gusta

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