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Gabriela Morales

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Receta de Tarta de Plátano
Receta

Tarta de Plátano

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Deliciosa tarta de plátano, ideal para compartir su delicioso sabor en familia. No te la pierdas, a todos les encantará.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 molde con base de galleta para pay
  • 1/4 tazas de mantequilla
  • 3/4 tazas de azúcar morena
  • 95 gramos de pudín de vainilla
  • 1 taza de leche de vaca
  • 4 tazas de crema agria
  • 2 plátanos
  • 1 taza de merengue

Preparación

Preparar la base de galleta conforme a las instrucciones del empaque.
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio, agregar el azúcar por 3 minutos o hasta que se derrita. Retirar la cacerola del fuego y dejar enfriar.
Batir el pudín, los plátanos hechos puré y la leche en un tazón mediano con una batidora eléctrica por 2 minutos. Incorporar la crema agria y dejar reposar 5 minutos.
Agregar en la base de galleta el caramelo, la mezcla de plátano y el merengue. Refrigerar por 1 hora.

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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
08/05/2015 18:56:43
Nooooo porque tiene muchas calorías, a las mamás hay que cuidarles su salud pero gracias por la intención de querer agradarnos con postres sin necesidad de horno

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