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Tarta de Plátano

Gabriela Morales

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Helena Gómez

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Gabriela Morales

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Receta

Tarta de Plátano

162 minutos

Baja

8 porciones

Gabriela Morales

Deliciosa tarta de plátano, ideal para compartir su delicioso sabor en familia. No te la pierdas, a todos les encantará.

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Ingredientes

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1 molde con base de galleta para pay
1/4 de taza de mantequilla
3/4 de taza de azúcar morena
95 gramos de pudín de vainilla
1 taza de leche
4 tazas de crema agria
2 plátanos
1 taza de merengue

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Preparación

Preparar la base de galleta conforme a las instrucciones del empaque.

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio, agregar el azúcar por 3 minutos o hasta que se derrita. Retirar la cacerola del fuego y dejar enfriar.

Batir el pudín, los plátanos hechos puré y la leche en un tazón mediano con una batidora eléctrica por 2 minutos. Incorporar la crema agria y dejar reposar 5 minutos.

Agregar en la base de galleta el caramelo, la mezcla de plátano y el merengue. Refrigerar por 1 hora.

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Tarta de Plátano

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

687

kcal

34%

Carbohidratos

85.7

29%

Proteínas

7.4

15%

Lípidos

35.0

54%

Fibra dietética

2.2

4.4%

Azúcares

65.3

73%

Colesterol

101

34%

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Calificaciones (1)

Anónimo

2015-05-08T18:56:43.00-06

Nooooo porque tiene muchas calorías, a las mamás hay que cuidarles su salud pero gracias por la intención de querer agradarnos con postres sin necesidad de horno