La tarta in love, es ideal para este día de San Valentín si quieres sorprender a tu pareja con un postre reducido en azúcar y delicioso. ¡Pruébalo!
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Ingredientes12 porciones
Preparación
Preparación para la pasta de tarta: Acremar la mantequilla con SPLENDA® Granulado, agregar la yema, la vainilla, y finalmente la harina y la sal. Dejar reposar el tiempo suficiente para que se pueda manejar.
Extenderla y colocar en un molde en forma de corazón, colocar papel siliconado y colocar peso por encima (para que quede plana y no se infle) para hornear.
Hornear a 180°C alrededor de 15 minutos o hasta que se vea doradita.
Preparación para la crema pastelera: Hervir la leche con la vaina de vainilla, por otro lado, batir las yemas de huevo con SPLENDA® Granulado y la fécula de maíz, una vez que la leche hirvió, temperar las yemas y regresar a la lumbre a terminar la cocción hasta que se vea espeso.
Dejar enfriar.
Rellenar el casco de la tarta con la crema pastelera, decorar con frutos rojos y hojas de menta.
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