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Receta

Delicia de Limón

20 minutos
Baja
8 porciones
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Éste postre esta muy rico, les va a encantar, es un postre sencillo, sabroso y perfecto para los días que quieres algo dulcecito y ya estás cansada de los tradicionales postres. La combinación de galletas maría con limón es muy rica.

Ingredientes

  • 2 tazas de galleta María desmoronada
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 paquete de gelatina de limón
  • 2 tazas de agua caliente
  • 1/4 de taza de leche evaporada

    Preparación

    Mezcle las galletas, el azúcar y la mantequilla.
    Reserve 1/4 de taza de esta mezcla y el resto viertalo sobre un refractario, presionando con las manos.
    Disuelva la gelatina en el agua hirviendo y refrigere hasta que cuaje ligeramente.
    Agregue a la gelatina la leche clavel y bata a alta velocidad durante 7-10 minutos.
    Vierta sobre la costra de galletas y cubra con el 1/4 de taza de galleta que reservo.
    Refrigere hasta que cuaje y listo para servir.

    PRESENTACIÓN

    Presenta una rebana acompañada de una rebanada de limón.

    TIPS

    No dejes que cuaje mucho la gelatina para que se integre fácilmente la leche evaporada.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    400
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    58.1
    g
    19%
    Proteínas
    4.9
    g
    9.9%
    Lípidos
    16.4
    g
    25%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.3%
    Azúcares
    21.5
    g
    24%
    Colesterol
    36.1
    mg
    12%
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